小苏打和白醋的变化》教学设计.docxVIP

《小苏打和白醋的变化》教学设计 授课教师：祖热古丽·玉山 【教材分析和处理】《小苏打和白醋的变化》是教科版六年级下册第二单元第四课的内容， 是“化学变化伴随的现象”系列研究课中的第二课。本课具有“观察小苏打和白醋”、“小苏打和白醋混合后的变化”、“产生了什么气体的探究”三个教学活动。如果按教程的先后顺序上，学生的学习兴趣会因第一个观察活动太简单而大大降低；因此我打破教材的逻辑顺序，在教材基础上侧重于探索“小苏打和白醋混合后的变化及产生了二氧化碳气体”，先探究“小苏打和白醋混合后的其他变化”，再自主研究“小苏打和白醋的特点”，而 “混合后产生的气体是什么”放在了课前观察和记录，这样减少了课堂容量，让探究更有效更易于突出重点、突破难点，激发学生的兴趣。 【学情分析】六年级学生已经熟悉一般的科学探究过程，具备一定的实验操作能力，对物质特点的观察活动他们更是轻车熟路。虽然他们在生活中已初步了解白醋，但对小苏打的认识不多，更不清楚小苏打和白醋混合后产生的现象，对此他们会产生浓厚的探究兴趣。但是对于一些常见气体，只是停留在知道名字，对它们的性质则无概念（如助燃性、谁比空气重等。）于是导致他们在探究未知气体时出现了困难。 【教学目标】 1.知识与技能：小苏打和白醋混合会发生化学反应，产生新物质。二氧化碳是不支持燃烧、比空气重的气体。 2.过程与方法：通过观察、实验、分析和比较得出未知气体是二氧化碳的结论。 3.情感态度价值观：懂得只有足够的证据才能做出正确的判断，得出科学结论需要严密的逻辑推理。 【教学重点】 观察和阐述小苏打和白醋混合发生的变化及产生气体的判断。 【教学难点】 分析小苏打和白醋混合后产生的未知气体及特点 【教学过程】 一、激趣导入，提出问题 师：同学们，我手中的这个气球你们一般怎么玩呢？哪位同学来玩一下这个气球？ 生：吹起来，它会鼓起来！ 师：好，那我现在不需要吹气球也会把它鼓起来，你们信不信？ 2、演示实验：试管上口套上气球，试管内有白醋，气球内有小苏打。将气球竖起来，气球鼓起来。 师：你观察到什么现象？ 揭示奥秘，提出问题：那鼓起气球的两种物质到底是什么？两者混合产生了什么变化，这种气体又是什么气体？ 引出课题。 【设计意图：试管吹气球实验能一下子激起学生的探究欲望。此实验使学生直观的看到产生了气体，对下一个观察活动能着眼于产生气体外的其他现象，同时对后面探究观察小苏打和白醋，是什么气体的衔接自然。】 二、观察小苏打和白醋 1.课件出示温馨提示。 2.边观察边记录在表格一中。 3.运用各种感觉器官观察。分别观察这两种物品，不能把它们混合。 4.学生以小组的形式开始观察。 5.同学们刚才观察了小苏打和白醋的特征，哪个小组的同学愿意来汇报一下。 6.小组汇报。 【设计意图：这一环节，学生通过小组合作运用多种感觉器官从不同角度，全方位的去观察小苏打和白醋这两种物质。既培养了学生的小组合作能力，又培养了学生的观察能力以及表达能力。】 三、 探究：产生的气体是什么 1、 小苏打和白醋混合后，有大量气体产生，这是什么气体呢？ 2、 展示课件“各种气体名称和主要特点”表（简单解释助燃性和相对空气的轻重） 3、 学生根据这些性质，设计方案检验这种气体的助燃性。预设的方案： A. 将燃烧的蜡烛放进去，看是否继续燃烧 B. 将气体倒到蜡烛上 C. 将装有气体的瓶子倒盖在蜡烛上 4、汇报交流，同伴相互评价，选出最佳方案。 【设计意图：研究“小苏打和白醋混合后产生的气体是什么气体”是本课的难点。通过对助燃性的简单解释，引导学生思考各种实验方案，既培养学生设计实验的能力，又不限定他们的探究思维。再通过同伴之间的交流，指出一些方案的不合理性和选出最终的实验方案。】 5、（出示注意事项）生进行实验，师巡视。 6、根据实验结果，生小结：小苏打和白醋混合后产生的气体不支持燃烧。 7、观看实验视频，检验这种气体相对空气的重量。 8、生实验，根据现象，得出结论。 【设计意图：这此环节做两手准备，若助燃性的实验设计学生想到方案 b，则思考可能出现的现象和问题，培养学生考虑问题的全面和严谨性。】 9、 师出示氮气等气体表：不支持燃烧，比空气重。 师：我们可以断定这种气体是二氧化碳吗？ 许多科学结论不是做一两次实验就可以得知，只有足够的证据才能做出正确的判断， 得出科学结论需要严密的逻辑推理。师小结：科学家经过大量的研究，已经确定这种气体是二氧化碳，它是空气的组成部分。 【设计意图：通过实验和观看实验视频，学生会根据这种气体不支持燃烧、比空气重的性质，判断它是二氧化碳。但当出示同样具有这两种性质的其他气体时，学生会否定了之前的肯定，体会到科学家研究过程的艰辛和谨慎，懂得了只有足够的证据才能作出正确的判断，得出科学结论需要严密的逻辑推理。对学生进行情感教育，落实