第三章购物、餐饮、娱乐服务课件.pptx

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第三章 购物、餐饮、娱乐服务;二 旅游者购物的形态;(一)计划内购物 ;(二)计划外购物 计划外购物有四种情况: ; (三)自由活动购物 ;三、导游购物服务;3、提供服务 (1)介绍商品的类型、性能及功效 案例:漆器 介绍 (2)协助游客办理大件商品托运手续;第二节 餐饮服务;二、导游员对团队正餐的服务;三、导游员对团队风味餐的服务;四 导游员对宴会的服务;第三节 娱乐活动服务;(二)参与性娱乐活动的服务 ;图示;告诉游客游览时间;告诉游客游览路线;走在团队之前;请领队走在团队队尾 ;购买门票;认真讲解;留出照像时间;回答游客提问;结束游览 ;用餐应先安排客人就坐;尊重游客的民族信仰;注意游客的口味;用餐时看望游客团队;;对风味餐进行试范;正确引导购物;思考与练习

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