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食物包装上的信息;;;;你认识吗?;;;合作要求
(1)小组分工:食品保管员、记录员各一名,其余为观察员。
(2)操作:
①保管员先分发物品 。
②观察员找到包装上的相关信息告知给记录员做好记录。
③完成后,把食品放入袋内。
④最后一起判断是否过期及完成记录表后面的题目。;保质期的长短与哪些因素有关?
; 小敏喜欢喝牛奶,他决定带上一些牛奶和家人明天外出旅游,于是来到超市,发现自己喜欢喝的有两种牛奶:
光明纯鲜牛奶 保质期:冷藏7天。
伊利优酸乳饮料 保质期:常温下8个月。
你们认为小敏选择保质期长的食品好,还是保质期短的食品好?;;小麦粉
白砂糖
食用植物油
乳糖
食用盐
转化糖浆
膨松剂
柠檬酸
食用香精
;转化糖浆:是一种淡黄色透明液体,具有粘度低、溶解度与吸水性高、甜味好的特点。
膨松剂:是通过释放二氧化碳,使面团膨胀。
食用香精:具有天然风味的各种香型的香精。;;
食品购买得细心
包装信息要看清
生产日期不能少
是否过期计算好
营养配料很重要
健康安全需记牢
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