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胡萝卜 一点点 海苔 一片 黄瓜 一根 1. 我没有芝士片就用年糕压成眼睛，我用的是裱花嘴压出 来的。 2. 把蔬菜香肠切好，香肠这样切起来煮好就是一个章鱼很 好玩。 3. 水烧开加入西蓝花、香肠煮熟捞出备用。 4. 西蓝花切碎加入米饭。 5. 加入肉松混合均匀。 6. 我用的是饭盒长方形的一个盒子刚好可以压，如果没有 模具也可以用手整形。 7. 黄瓜切片卷起来，饭团压好放在盒子里。 8. 把眼睛、嘴巴都组装好就完成了超级快。 7. 黄瓜切片卷起来，饭团压好放在盒子里。 8. 把眼睛、嘴巴都组装好就完成了超级快。 馅料 75g 1. 酵母和糖溶于温水里，将 120 克面粉和 2 克玉米油倒入 和面盆里。 2. 预计做的白色面团是黑色面团的两倍，所以将酵母水 2/3 倒入面粉里，揉成光滑的面团。 3. 预计做的白色面团是黑色面团的两倍，所以将酵母水 2/3 倒入面粉里，揉成光滑的面团。 4. 和成光滑的黑色的面团。 5. 白色面团分成 5 份 33 克左右，剩余的白色小面团用来做 鼻、手部分。 6. 将白色面团揉圆，擀成圆形，放上 15 克馅料。 7. 捏紧收口，搓圆。 8. 黑色面团分成 20 克/ 份，擀成椭圆形。多余的面团备 用，做眼睛等。 9. 黑色面团粘在白色包子的 1/2 处，沾点水会更牢固。 10. 用剪刀剪出一根根小刺刺。 11. 用多余的白色面团做出小手，可以加点果蔬粉做成其他 颜色。 12. 粘上眼睛和手到各相应位置，放在铺了硅胶蒸垫的蒸屉 里，在温暖的地方发酵 25 分钟左右。锅里的水烧开后，放 上蒸屉，转中火蒸 15 分钟左右。时间到，关火继续焖 5 分 钟再开盖。 ● ● ● 12. 粘上眼睛和手到各相应位置，放在铺了硅胶蒸垫的蒸屉 里，在温暖的地方发酵 25 分钟左右。锅里的水烧开后，放 上蒸屉，转中火蒸 15 分钟左右。时间到，关火继续焖 5 分 钟再开盖。 ● ● ● 1. 提前准备好所需原料。 2. 芝士片切碎后与三文鱼松拌匀待用。 3. 大米煮熟之后拌入黑芝麻。 4. 将黑芝麻和大米揉均匀。 5. 将饭团分成三份，分成粗胖的三角形作为龙猫的身体， 再捏出耳朵和手臂（我做了一个龙猫妈咪和两个宝宝）。 6. 龙猫的身体饭团包入芝士鱼松馅。 7. 用虎口小心的将饭团收口。 8. 然后整形成粗胖的倒三角状，作为龙猫的身体。 9. 将芝士片切出半圆形和小圆形，作为龙猫的肚皮和眼 睛。 10. 芝士片放在龙猫肚子部位，然后用海苔剪出纹理装饰， 再放上圆形的芝士片作为眼睛，海苔作为眼珠。 11. 放上捏好的耳朵和手臂。 12. 西蓝花在开水中烫 15 秒，取出。 13. 锅中放黄油，小火加热至完全融化。 14. 将西蓝花两面各煎一下，出香味。 15. 最后用胡萝切出想要的造型。 16. 橙子和西蓝花在龙猫周围装饰一下即可是不是超级可 爱。 小窍门： 1、制作饭团的米饭