观察鸡蛋的结构实验.pptVIP

1、认识鸡蛋的结构，知道各组成部分的 功能。 2、通过实验，提高动手能力，学会科学 探究的方法，提高科学探究的能力。 3、通过实验，培养严谨求实的科学态度； 形成爱鸟护鸟的意识和热爱大自然、 珍爱动物的情感。 ——初步认识鸟卵的结构 实验准备： 请你认真阅读课本P62的实验，试着说出实验目的、实验材料，实验时应注意的问题。（请组长带领组员对这几个问题进行交流） 合作实验：（以小组为单位） 在进行实验观察时，分析讨论实验步骤中所提的问题 认识鸡蛋的结构，知道各组成部分的功能 新鲜鸡蛋一个、培养皿、镊子、解剖剪、探针、烧杯、放大镜、50℃左右的热水、 活动一：观外形 活动二：探气孔 活动三：观察内部结构 2、观察运动轨迹：在解剖盘内滚动，观察运动 活动一：观外形 1、观察鸟卵的外形 椭圆形（一头钝，一头尖） 思考：这种形状有什么意义？ 可以防止蛋从窝内滚出来。即使有一个鸟卵不慎掉出鸟巢滚到地面，也不至于滚得太远，雌鸟很容易就把它找回去。 材料用具：温开水，鸟卵，放大镜 活动二：探气孔 要求：1、小组讨论设计实验方案。 2、根据提供的实验材料进行探究，观察现象。 活动三：观察内部结构 1、了解操作步骤。 2、小组讨论实验方案，分工合作。 3、依据实验报告单，实验操作，边观察边记录。 4、展示实验成果。 1、将鸡蛋的钝端敲出裂纹。 5、对照观察。 2、用镊子将卵壳及外壳膜除去。 3、用剪刀将内壳膜剪破。 4、将卵白和卵黄一起倒进培养皿。 观察鸡卵的结构 观察鸡卵的操作步骤 探究三： 1、观察气室的大小 2、用镊子开的口要比卵黄大，否则 卵黄在倒出时会被划破。 3、注意卵黄上有没有小白点？（市场上买来的普通的鸡蛋和种蛋比较） 4、用镊子先轻轻挤压卵黄，再把卵黄刺破 并拔出来，感受卵黄膜的存在。 注意事项 观察鸡卵的操作步骤 观察鸡蛋的内部结构 ⑴用镊子后端将卵壳钝端轻轻敲出裂痕，用镊子剥开卵壳。观察白色的卵壳膜（几层）？ ⑵用镊子小心除去外层卵壳膜，可见一小室，这就是气室。 ⑶用镊子进一步扩大卵壳的破口，将气室下面透明的一层薄膜剪破，将其内容物缓慢的倒入培养皿中，对照课本P64页图仔细观察鸡蛋的卵白、卵黄、系带等各部分结构。 ⑷观察卵黄上有没有小白点，思考：小白点是什么结构？ ⑸用探针先轻轻按压卵黄，再把卵黄刺破并拨出来，感受卵黄膜的存在。 未受精卵的胚盘小而色浅，已受精卵的色浓而略大， 两层（内层卵壳膜和外层卵壳膜） 胚盘 实验整理 1、将用过的观察材料---鸟卵， 倒入废物桶中； 2、没有用过的鸟卵及镊子、解剖 剪放入解剖盘中； 3、培养皿清洗干净放回解剖盘。