《识字４　中国美食》（课件）-2020-2021学年语文二年级下册.pptx

中国美食;菠;菠;腐;爆;蘑;蒸;炸;粥;;买菜;;听课文朗读，说说你知道了关于美食的哪些事？ ;;凉拌菠菜;红烧茄子;水煮鱼;小鸡炖 蘑 菇;炸 酱 面;蛋炒饭;创意菜单大比拼：;201班的同学们： 你们的建议太棒了，非常感谢，我觉得全班同学们都非常适合当中国美食推广员，从今天起，我把这枚勋章送给你们，请你们把咱们中国的美食介绍给更多的人吧！ 另外，我们国家幅员辽阔，自然条件千差万别。生活在祖国大地上的56个民族，在不同自然环境中，也形成了各自富有特色菜系，如：粤菜、川菜、湘菜、浙菜……请你们课后去了解更多自己的家乡菜，继续推荐更多中国美食，来丰富我餐馆的菜单！ 加油，中华美食推广员们！;; 本文介绍了我国的十一道美食，涉及各种烹调方法——凉拌、煎、红烧、烤、煮、爆、炖、蒸、炸、熬、炒，让我们从中了解到中国的美食文化，激发对中国美食的热爱和赞美之情。 ;读一读，说说制作哪些食物时需要用到 这些方法。;用部首查字法查下面的字，再说说你的发现。;生字;作业： 1.试做新菜单上的一道菜。 2.了解家乡的特色菜肴和主食。 加油，中华美食推广员们！;烧;茄;烤;鸭;肉;鸡;蛋;炒;饭