高一生物必修一知识点.pdf

生物必修一分子与细胞 走近细胞 【3 年 21 考】 命题趋势 ：考查生命系统结构层次内容的判断， 以及不同生物生命系统结构的一 些特例。 1. 生命活动离不开细胞 (1) 流感病毒、 HIV （人类免疫缺陷病毒）等依赖活细胞才能生活。 (2) 草履虫、细菌等单细胞生物依靠单个细胞完成各项生命活动。 (3) 大多数动植物依赖各种分化的细胞密切合作，共同完成一系列复杂的生命活 动。 (4) 生物的运动、繁殖、生长和发育、应激性及稳态五个方面可以说明生命活动 是建立在细胞基础上的，细胞是生物体结构和功能的基本单位。 2. 生命系统的结构层次 (1) 细胞：基本的生命系统，是生物体结构与功能的基本单位，可通过细胞分化 形成组织； (2) 组织：形态相似、功能相同的细胞联合在一起构成的细胞群； (3) 器官：不同的组织按照一定的次序结合在一起构成的，能行使一定功能的结 构单位； (4) 系统：由能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官按照一定次序组合在 一起形成的； (5) 个体：由各种器官或系统协调配合共同完成复杂的生命活动的生物体，单细 胞生物由一个细胞构成生物体； (6) 种群：在一定的自然区域内，同种生物的所有个体的总和，是生物繁殖的基 本单位，也是进化的基本单位； (7) 群落：同一时间内聚集在同一区域中各种生物的集合； (8) 生态系统：生物群落与它的无机环境相互作用共同形成的统一整体； (9) 生物圈：由地球上的全部生物及其无机环境共同组成。 细胞中的元素和化合物 【3 年 5 考】 命题趋势 ：考查元素的分类及特点；考查化合物的元素组成关系。 1. 组成细胞的元素 (1) 种类：组成生物体的化学元素大体相同；在不同的生物体内，各种化学元素 的含量相差很大；细胞中常见的化学元素有 20 多种。 ①按在生物体内的含量可划分为大量元素和微量元素： 含量高于万分之一的是大 量元素，包括 C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等；含量低于万分之一的是微量元 素，包括 Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等； ②按对生物体的作用可分为基本元素和主要元素：最基本元素是 C；基本元素为 C、H、O、N；主要元素为 C、H、O、N、P、S。 (2) 鲜重：指生物体（细胞）在自然生活状态下测得的质量，占人体鲜重最多的 元素是 O； 干重：指生物体（细胞）除去水以后测得的质量，占人体干重最多的元素是 C。 (3) 生物界与非生物界、生物界不同生物之间具有统一性和差异性。统一性体现 在元素种类基本相同；差异性体现在元素含量相差很大。 2. 组成细胞的化合物 (1) 细胞中化合物可分为无机化合物和有机化合物。 无机化合物包括水和无机盐； 有机化合物包括糖类、脂质、蛋白质和核酸。 (2) 细胞中化合物的含量： ①含量最多的化合物是水； ②含量仅次于水的化合物是蛋白质； ③有机化合物中含量最多的是蛋白质； ④占干重含量最多的化合物是蛋白质。 3. 生物组织中糖类、脂肪和蛋白质的检测 (1) 还原糖：选择含糖量较高、白色或近于白色的植物组织，制浆后用一层纱布 过滤取液 2mL，进行显色反应，加入刚配制的斐林试剂，溶液呈蓝色； 50～65℃ 温水浴加热约 2min 后生成砖红色沉淀。 (2) 淀粉：取马铃薯匀浆，制成样液，取 2mL加入 2 滴碘液，溶液变为蓝色。 (3) 脂肪： （方法一）在花生种子匀浆中加入 3 滴苏丹Ⅲ染液，溶液变成橘黄色； （方法二）将浸泡过的花生种子的子叶削成薄片， 在上面滴 2～3 滴苏丹Ⅲ染液， 染色 3min 后用体积分数为 50%的酒精溶液去浮色，制成临时装片，在低倍显微 镜下找到已着色的圆形小颗粒， 然后换高倍显微镜观察， 可以看到其中含有脂肪。 (4) 蛋白质：取大豆组织研磨液或蛋清稀释液制成组织样液，取 2mL于试管中， 加入