餐饮管理规章制度.pdfVIP

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2021-11-02 发布于湖北
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餐饮管理规章制度.pdf

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餐饮管理规章制度第一章管理制度第一节日常工作制度一、遵守工作纪律，按时上下班，做到不迟到、不早退、不串岗。二、按规定着装，保持良好形象。三、工作中不准嬉笑打闹，不准聊天、干私活、吃零食、玩手机。四、不准与顾客发生纠纷。五、工作中做到“三轻” ( 动作轻、说话轻、走路轻 ) 、“四勤” ( 眼勤、嘴勤、手勤、腿勤 ) 。六、工作中按规定用餐，不准吃、拿出售的成品。七、开