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雀巢冰淇淋营销策划书 篇一：雀巢冰淇淋广告策划案 雀巢瑰冠花心筒 一. 营销环境分析 宏观环境 XX 年以来， 我国经济运行面临异常复杂的局面。 国际金 融市场急剧动荡，国际经济环境中不稳定因素明显增多，全 球经济运行进入下行周期。面对困难和挑战，广大中部企业 要以“两会”精神指导和践行科学发展观，在变革中把握国 家经济发展的脉搏，坚定发展信心，在危机中转危为安，实 现经济又好又快发展，从而保持国民经济平稳较快增长。 XX 年经济形势的基本特点 ： XX 年宏观调控政策的累积成效开始明显显现， 再加上外 部经济环境的改变，出口和投资增幅开始趋降或趋稳，受需 求约束，经济增长率开始高位回调。 第一季度 GDP增长率为 %， 上半年为 %，前三个季度为 %，经济持续升温的态势已经扭转， 开始步入下行通道 。 居民消费价格总水平 CPI 自 5 月份 开始同比涨幅持续回落，从 4 月份的 %回落到 11 月份的 %； 工业品出厂价格指数 PPI 自 9 月份同比涨幅也开始回落， 其中 9 月份为 %，较 8 月份回落 1 个百分点； 10 月份为 %，较 9 月份回落个百分点； 11 月份为 %，较 10 月份回落个百分点， 涨幅创近 31 个月新低。 美国金融问题发展引发世界经济走 弱的可能性加大 二. 营销环境分析 微观环境 雀巢 意大利 公司有一个庞大的冷链络，包括几十个生 产厂（其中有些为公司所有，其他由合作厂商所有） ；几百 辆卡车，在生产厂和三个主要的冷仓库以及冷仓库和零售商 冷仓库之间运送商品；几十个二级分销商；以及数以百计的 小货车，用 10 万个冷冻箱将冰淇淋运输到零售商店。 Piergiorgio Marasi （意大利雀巢公司供应链冰淇淋和冷冻 食品项目和质量经理） ，要求瑞士集成商 IP01 设计一个系统， 帮助该公司更有效地控制分销过程，并力求确保冰淇淋在抵 达商店之前， 维持在指定的冷冻温度。 典型：RFID 传感标签。 携带传感器的大型卡车驶入生产车间时，读写器就会接收冷 藏库内标签上的信号。该标签可以将数据传输 200 米远。安 装在配送中心的读写器会收集标签上的时间和温度读数。每 个传感器标签上都带有唯一的 ID 号并记录有温度数据和记 录时间。最后一次读取数据是在，配有读写器的小卡车驶近 店铺时，读写器会收集冷冻箱内标签上的数据。卡车返回车 厂后，所有保存在这辆货车读写器上的数据都会由另一台读 写 器接收， 然后传到数据库。 Marasi 将此系统现场数据自 动采集并传送资料库的过程称为 “一大创新。” 其他的如： 旗下产品包装设计公司和纸盒生产公司配合较好。 三 . 市 场概况 冰淇淋市场发生着翻天覆地的变化，从过去的防暑 降温食品逐步转化为以享受为主的休闲食品。从夏季集中销 售逐渐向一年四季都有销售的方向发