高中研究性学习报告(第5小组) 关爱流食品浪费.docVIP

高中研究性学习报告(第5小组) 关爱流食品浪费.doc

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PAGE2 **中学高中研究性学习开题报告 (以课题小组为单位填写) 年级: 高二 班级:5 课题题目 食品浪费 指导教师 课题组成员 相关课程 研究方法 学校实地调查, 用互联网了解. 课题提出背景说明:随着人们生活水平的提高,餐饮业消费也日趋火爆,然而在餐饮业繁荣的背后是让人痛心的浪费现象。而造成这种普遍的食物浪费现象的是,传统的待客陋习、公款吃喝、人们盲目的虚荣心理、菜量过大暴饮暴食、聚会聚餐,以及缺乏勤俭节约的意识和习惯等等。 研究课题的意义和价值: 食物是人生存之基本,而粮食是食物之首,是关系国计民生的重要商品,其对于国家安定与团结有不可估量的作用,学生只有在真正理解粮食的基础上才能有效的减少和杜绝粮食浪费。 任务分工:1、问卷调查。 2、师生采访 3、上网查,阅读书报刊 活动步骤: 第一阶段:2—3周 :完成开题报告。 第二阶段:4—5周:进行开体论证。 第三阶段:6—7周:查找资料。 第四阶段:8—9周:调查问卷。 第五阶段:12—13周:结题。 研究内容: 第一阶段:由小组成员利用课余时间,讨论制定问卷,分发给部分同学认真填写,再统计出调查的材料。目的是了解同学当中的浪费现象以及他们对浪费现象的看法、想法。   第二阶段:由小组成员利用课余时间在学校食堂、校园其他地方进行蹲点拍摄,捕捉校园中的浪费现象。   第三阶段:由小组成员利用课余时间询问了学校食堂工作人员有关情况,如一天可以收集多少剩饭等,还采访了部分学生、老师以及家长,问了他们关于浪费的看法及他们是否也有浪费情况等。   第四阶段:由全体组员对收集到的材料进行加工整理,并作出适当取舍,经讨论,撰写调查报告。 可行性分析: 1. 人员条件:我们学校就存在部分学生在食堂铺张浪费等现象,收集情况起来比较方便,组员对课题研究也很感兴趣,可以更好的完成任务。 2. 物质条件:学校有资料齐全的 图书馆与 电脑室。我们每人的家中都有 电脑,查资料较为方便? 3. 时间条件:学校一周中有两节 研究性学习课,且周五有一节 自修课,时间充裕,可以让我们完成研究,午后,晚自习时间也可以利用。??。? ?自我评价表? “ ”活动评价表 班级 ?高二(5)班 组长 小组成员 ? 编号 评价项目 评价内容 评价等级 优 良 一般 需努力 ?√ ? ? ? 1 情感态度 (1)我是积极、认真参与活动 ? ??√ ? ? (2)主动提出设想、建议 ??√ ? ? ? 2 ? 合作交流 (1)我能主动发表我的见解 ? ??√ ? ? (2)我能让大家听明白我的意思 ? ??√ ? ? (3)主动和同学配合,乐于帮助同学 ? ??√ ? ? (4)我能认真倾听同学意见、尊重别人 ??√ ? ? ? 3 学习技能 (1)会用多种方法有哪些信誉好的足球投注网站、处理信息 ? ??√ ? ? (2)实践方法、方式多样 ??√ ? ? ? 4 ? 实践活动 (1)积极动脑、动手、动口参与,注重培养自己的探究、口语表达等综合能力 ? ??√ ? ? (2)会与别人交往、交流 ??√ ? ? ? 5 成果展示 成果有新意 ? ??√ ? ? 6 个性化发展 我觉得我还有些地方得到了提高 ??√ ? ? ? 7 综合评价 ? ??√ ? ? ? **中学高中研究性学习结题报告 课题编号: 课题名称:食品浪费 组长: 课题成员: 指导教师: 正文 课题:针对食品浪费现象提出的感悟和思考 一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。 ——题记 拒绝浪费,珍惜粮食又一次成为时下的新话题。据统计,中国现在一年浪费的粮食足够三个国家一年的口粮,这个触目惊心的数据反映出了“中国式浪费”的可怕。 有人说,中国是一个特别注重人情面子的国度,历来讲究“滴水之恩,当涌泉相报”,当你恳求他人为自己办事或者答谢有恩于自己的贵人时,往往在饭店请客,在这重场合,往往都要讲排场,特意用经济实力来表示所谓的真挚和诚意。不管什么意图,总之尽情地发挥着,表演着。豪华的饭店,丰盛的餐桌,美味佳肴,山珍海味,凡所应有,无所不有。宾客之间,觥筹交错,尽量点更多的菜,尽量迟到最后让菜能剩下来,这样才能显出自己什么都吃过;当我们去饭店吃饭时,多点昂贵的菜肴,然后只吃一小部分,剩下的也不要求打包打走,似乎总要显示出自己很有钱的样子。这就是人们常说的“中国式浪费”。 现在的餐饮浪费已不再是原来的吃不了倒掉,而是演变成了故意浪费。因为这样,可以显示出自己是多么的有钱,多么的奢侈。可是当我们在炫富、炫奢侈时,却很少有人考虑有多少孩子还在挨饿?有多少孩子还在为自己没有着落的下一顿饭在发愁?就拿我们学生来

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