植物营养施肥原理.pptxVIP

会计学; 重点： 确定植物必需营养元素的标准 植物对养分的吸收 影响植物吸收养分的因素 合理施肥的基本原理 ;一、植物体的组成 （一）、植物体的组成成分 新鲜植株 烘干 75～95％水分 ~75oC 5～25％干物质 煅烧 95％以气体挥发 ~525oC 5％灰分(成分复杂) ;（二）、影响植物体内矿质元素种类和含量的因素 1. 遗传因素－－如：禾本科植物需Si、淀粉植物块茎含K多、豆科植物含N较多等。 2. 环境条件（生长环境）－－如：盐渍土上生长的植物含Na和Cl较多、沿海的植物含I较多、酸性红壤上的植物含Al和Fe较多。 ;二、植物必需营养元素 （一） 标准 (Arnon Stout, 1939) （定义） 这种元素对所有高等植物的生长发育是不可缺少的。如果缺少该元素，植物就不能完成其生活史－－必要性 这种元素的功能不能由其它元素所代替。缺乏这种元素时，植物会表现出特有的症状，只有补充这种元素后症状才能减轻或消失－－专一性 这种元素必须直接参与植物的代谢作用，对植物起直接的营养作用，而不是改善环境的间接作用－－直接性 （二） 种类和含量 目前已确认的有16种; （二）、必需营养元素的分组和来源 C、H、O －－天然营养元素 非矿质元素 来自空气和水 大量元素 N、P、K －－植物营养三要素 (0.1%以上) 或肥料三要素 Ca、Mg、S －－中量元素 矿质元素 微量元素 Fe、Mn、Zn、Cu、 来自土壤 (0.1%以下) B、Mo、Cl、（Ni）;;正常生长植株的干物质中营养元素的平均含量;三、必需营养元素的主要功能 第一类：C、H、O、N、S 1. 组成有机体的结构物质和生活物质 2. 组成酶促反应的原子基团 第二类：P、B、(Si) 1. 形成连接大分子的酯键 2. 储存及转换能量 第三类：K、Mg、Ca、Mn、Cl 1. 维护细胞内的有序性，如渗透调节、电性 平衡等 ; 2. 活化酶类 3. 稳定细胞壁和生物膜构型 第四类：Fe、Cu、Zn、Mo、Ni 1. 组成酶辅基 2. 组成电子转移系统;四、必需营养元素间的相互关系 1. 同等重要律－－植物必需营养元素在植物体内的 数量不论多少都是同等重要的 生产上要求：平衡供给养分 2. 不可代替律－－植物的每一种必需营养元素都有 特殊的功能，不能被其它元素所 代替 生产上要求：全面供给养分 ;五、 植物的有益元素 （一）、有益元素的概念 某些元素适量存在时能促进植物的生长发育；或者是某些特定的植物、在某些特定条件下所必需的，这些类型的元素称为“有益元素”，也称“农学必需元素”。;（二）、有益元素在植物体内的含量、分布和形态;元素;;;; （一）养分离子向根表迁移 有三种途径： 1、截获（interception):指土壤种养分不经过迁移，而是根系生长过程种，直接从根系接触的土壤颗粒表面吸收养分。 2、集流（质流mass-flow）:指植物的蒸腾作用和根系吸水造成根表土壤与土体之间出现明显的水势差，土壤水分由土体向根表流动，土壤溶液中的养分随着水流向根表迁移，称为集流。 3、扩散（diffusion):当根对养分的吸收速率大于由质流迁移到根表面的速率，在根系表面出现一个养分耗竭区，使土体与根表产生一个养分浓度梯度，养分沿着该梯度由土梯向根迁移。;;截获、质留、扩散方式提供玉米养分的情况;（二）养分在细胞膜外的聚集： 到达根系表面的养分离子穿过细胞间隙、细胞壁微孔与原生质膜之间孔隙构成的自由空间到达细胞质膜，在膜外聚积。 ;（三）养分的跨膜吸收;方式有： （1）简单扩散（自由扩散）：养分通过扩散、质流等形式进入根细胞 （2）离子交换：土壤溶液中离子与根系表面离子的交换。;2、主动吸收（active transport): 指植物逆电化学势吸收养分的过程 特点：（1）有选择性和竞争 （2）需要消耗能量（与呼吸代谢有关） （3）逆化学势梯度（浓度梯度） （4）吸收速率与细胞或根内外的养分浓度不成线性相关 方式：对于养分的主动吸收过程，尚无明确而完整的理论，但有两种假说方式较为人们所接受。 （1）载体学说（ion carrier theory ); (1) 载体解说 ① 载体（carrier）－－指生物膜上存在的能携带离子通过膜的大分子。这些大分子形成载体时需要能量（ATP）。 载体对一定的离子有专一的结合部位，能有选择性地携带某种离子通过膜。 ② 载体转运离子的过程;磷酸酯酶;a. 细胞内线粒体氧化磷酸化产生ATP，供载体活化所需 b. 非活化载体(IC)在磷酸激酶的作用下发生磷