第1章 细菌的形态与结构(q).ppt

（四）芽 胞 概念：某些细菌在一定的环境条件下，胞质脱水浓缩，在菌体内部形成一个圆形或卵圆形的小体称为芽胞，是细菌的休眠形式。 产生芽胞的细菌都是G+菌，主要有芽胞杆菌属和梭菌属。 * 破伤风梭菌的芽胞 * 炭疽杆菌的芽胞 * 1. 芽胞的形成与发芽 一般只在动物体外形成，营养缺乏时启动芽胞形成的基因； 芽胞形成后，细菌失去繁殖的能力，但保存细菌的全部生命必需物质； 一个细菌只形成一个芽胞，一个芽胞发芽也只生成一个菌体，芽胞不是细菌的繁殖方式； 芽胞的大小、形状、位置等随菌种而异，有重要的鉴别价值。 * 芽胞形态特点 形状：圆形、卵圆形。 大小：有比菌体大，有和菌体一样大，也有比菌体小。 位置：可位于菌体中央、末端或次末端。 * 2. 芽胞的功能 芽胞对热力、干燥、辐射、化学消毒剂等理化因素均有强大的抵抗力； 细菌芽胞并不直接引起疾病，仅当发芽成为繁殖体后，才能迅速大量繁殖而致病，与细菌致病性有关，延长细菌感染期； 杀灭芽胞最可靠的方法是高压蒸汽灭菌，进行消毒灭菌时，应以芽胞是否被杀死作为判断灭菌效果的指标。 * 芽胞抵抗力强的原因 芽胞含水量少，蛋白质不易受热变性； 芽胞具有多层致密的厚膜，理化因素不易透入； 芽胞含有吡啶二羧酸，与钙结合生成的盐能提高芽胞中各种酶的热稳定性。 * 细胞壁 G﹢菌 G﹣菌 强度 较坚韧 较疏松 厚度 厚，20-80nm 薄，10-15nm 肽聚糖层数 多，可达50层 少，1-2层 肽聚糖含量 多 少 糖类含量 多 少 脂类含量 少 多 磷壁酸 有 无 外膜 无 有 G﹢菌与G﹣菌细胞壁结构比较 * 区别G﹢菌与G﹣菌细胞壁的意义 项目 G﹢菌 G﹣菌 与细胞壁的关系 染色性 紫色 红色 对酒精的通透性 抗原性 磷壁酸 外膜 组成不同 内毒素 无 有 本质为脂多糖 青霉素作用 有效 无效 五肽交联桥 溶菌酶作用 有效 无效 聚糖骨架 * 4. 细胞壁的功能 赋形作用 保护作用 纳泄作用 抗原作用 致病作用 * 5. 细菌细胞壁缺陷型（细菌L型） 细菌细胞壁的肽聚糖结构受到理化或生物因素的 直接破坏或合成被抑制，这种细胞壁受损的细菌 在高渗环境下仍可存活者称为细菌细胞壁缺陷型 （细菌的L型）。 G+ 原生质体 G- 原生质球 * 特 点 在体内或体外、人工诱导或自然情况下均可形成； 大小形态不一，呈高度多形性； 着色不均，染色多呈G-； 培养需要高渗低琼脂含血清培养基，生长缓慢； 固体培养基中多形成荷包蛋样细小菌落，也有的长成颗粒状或丝状菌落； 去除诱发因素后有些L型细菌可回复为原菌，有些则不能回复； 某些L型细菌仍有一定的致病力，通常引起慢性感染。 * 细菌L型菌落类型 * 正常霍乱弧菌 霍乱弧菌L型 * 临床分离葡萄球菌L型 葡萄球菌L型回复后 * （二）细胞膜（胞质膜） 细胞膜电镜照片 载体蛋白 细胞膜结构模式图 脂质双层 * 细胞膜功能 物质转运 呼吸和分泌 生物合成 参与细菌分裂 * 中介体 细菌部分细胞膜内陷、折叠、卷曲形成的囊状物 白喉棒状杆菌的中介体 * 中介体的作用 ①细菌分裂时中介体亦一分为二，各携一套核质进入子代细胞，有类似真核细胞纺锤丝的作用； ②有效的扩大了细胞膜的面积，相应的增加了酶的含量和能量的产生，功能类似于真核细胞的线粒体，亦称为拟线粒体。 * （三）细胞质（原生质） 成分：无色透明溶胶状物质，由水、蛋白质、脂类、核酸及少量无机盐组成； 功能：细菌新陈代谢的场所。 * 1. 核糖体 游离存在于细胞质中，每个细菌体内可达数万个； 成分：沉降系数70S，由50S和30S两个亚基组成； 作用： 细菌合成蛋白质的场所； 某些抗生素的作用部位（红霉素与50S亚基结合，链霉素与30S亚基结合，干扰蛋白质合成，从而杀死细菌）。 * 2. 质粒 是细胞质中染色体外的遗传物质，为闭合环状的双链DNA，带有遗传信息，控制细菌某些特定的遗传性状，可通过接合或转导等作用将有关性状传递给另一细菌，能独立自行复制，随细菌分裂转移到子