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经典家常日用红烧菜谱大全
红烧大肠
原材料：
猪大肠 200 克、冬茹 10 克、生姜 10 克、葱 10 克、蒜子 10 克。
调味料：
花生油 30 克、盐 10 克、味精 8 克、白糖 3 克、老抽王 10 克、
麻油 5 克、胡椒粉少许、湿生粉 20 克、清汤 50 克。
制作过程：
1、猪大肠洗净切条、冬茹切条、生姜切片、葱切段、蒜子切去
二头。
2 、烧锅下油，放入姜片、蒜子、冬茹、大肠煸炒至水干
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