物流与供应链案例分析_导论.pptx

第一章 物流与供应链案例分析导论;物流案例分析框架;David Taylor 案例分析五步曲;步骤一：现状分析; 　　指由原材料的供应商、制造商、分销商、零售商、顾客等成员，通过与上游、下游成员的连接组成的链状结构或网络结构。 　　供应链是围绕核心企业，通过对信息流、物流和资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网链结构模式. ;供应链管理（supply chain management);供应链管理图;供应链结构;供应链模式之一：以制造企业为主导;供应链模式之二：以零售企业（连锁超市）为主导; 供应链模式之三：以3PL（集成物流供应商）为主导的物流服务供应链;包含的主要内容 货物的实际流动　画出物资流动示意图 支撑货物移动的信息流及信息系统 控制物流的组织和管理协调机构及机制 使用的分析工具： David Taylor物资流动模型 SCOR模型;David Taylor物资流动模型;1.David Taylor物资实际流动分析;;2.信息管理;信息对供应链管理的重要性…;如果将四个分图合在一起，就可得到下图;牛鞭效应产生的原因;3.SCM协调机构与机制;CPFR Model;运用SCOR模型进行SCM分析;供应链管理最佳方案;SCOR的产生;SCOR模型主要由四个部分组成;SCOR流程：SMDP;Supply-Chain Operations Reference-Model;SCOR分析;保证体系 1、规则的建立与管理 2、绩效评价指标 3、数据管理 4、库存管理 5、资产管理 6、运输管理 7、供应链结构管理 8、服从规章制度 9、特定的流程管理;缓冲存货点(decoupling points/DP点)可位于SCM不同位置;缓冲存货点 decoupling points /DP点;存货缓冲点的含义;;供应链的物理布局：从地理位置产品流形成的供应链;SCOR 可用来作为评价/理解供应链的基础;绘制供应链结构的步骤;;;步骤一：现状分析;绩效考核的层次;;供应链考核指标分解;KPI指标例 物料控制员;步骤一：现状分析;商业环境分析;内部商业环境分析;价值链 Value Chain diagram by Porter 1985;价值链;;外部商业环境分析;外部商业环境分析;David Taylor 案例分析五步曲;步骤二：问题识别与整理;1. 绩效评估矩阵;2. 相对绩效评估矩阵;David Taylor 案例分析五步曲;步骤三：解决方案的产生;常用分析方法一：80/20分析法;Pareto’s Law (80/20 法则); 意大利经济学家Pareto揭示的社会现象“20-80”规律，告诉人们在进行库存控制时，应该抓住关键的少数，集中精力控制少数重要的、关键的物资。 　　ABC分类法把库存物资按照其占用资金的多少，即价值的多少，分为三类：A类物资，B类物资，C类物资 ;列出所有产品及其全年使用量(预测值)，将年使用量乘以单价求得其价值，按价值的高低标明各种物资的大小序号； 按序号大小将物资重新排序,并计算累积年使用金额和累积百分比； 进行整理,即可得到ABC分类汇总表。 ;ABC分类;常用分析方法三：供应象限图;;David Taylor 案例分析五步曲;步骤四：解决方案的评价与选择;David Taylor 案例分析五步曲;步骤五：方案实施;案例报告基本格式;Thank You !