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03驻店经理岗位职责 03驻店经理岗位职责 岗位名称：驻店经理 隶属关系：运营部 直接上司：区域经理 直属下级：储备干部、前台接待员、客房服务员 基本素质：具有强烈的事业心和责任感，高尚的职业道德、良好的纪律观念。性格开朗， 举止文明，有较强的决策能力和组织协调能力，能妥善处理人际关系，善 于在各种场合与各阶层人士打交道。 自然条件：身体健康，仪表端庄大方。最佳年龄：25~50周岁。身高：男：1.72~1.82米； 女：1.65~1.68米。 文化程度：大学专科毕业或同等学历以上，酒店管理相关专业。 外语水平：能熟练地运用一门外语阅读专业文献并能流利准确地与客人对话。 工作经验：具有5年以上同档次高星级酒店前厅工作经历、2年以上的主管工作经验。 特殊要求：掌握酒店经营、销售、公关知识、了解酒店财务管理和安全消防知识，熟知涉 外纪律及有关的法律法规。能够督导前厅员工按照服务标准进行工作，反 应灵敏，处事沉着稳健。 1. 岗前检查； 2. 了解昨日客房营收以及今日客人抵离情况、VIP 情况；查阅各岗点交班本； 3. 参加部门例会及时向上级汇报工作情况和各项工作进度情况； 4. 跟进例会内容，传达到相关岗点；巡查各岗点，检查、督导各岗点工作；关注各岗点VIP 客人接待准备工作；客流高峰时巡查、协助前厅各岗点做好接待工作。 5. 检查门店各区域环境，做好日常卫生、工程等硬件设施设备检查，有效控制和防范各类门 店风险控制点，保障门店各类资产安全； 6. 做好客房出租率预测，确保房间出租情况、订房情况；巡查各岗点，检查、督导各岗点工 作，做好对客接待前的检查工作和准备工作； 7. 关注门店各类异常情况，有效引导员工按操作流程进行有效工作； 8. 检查客房预订情况、总台排房情况，确保房间出租率，确保酒店利益最大化； 9. 检查各区域环境，欢迎VIP 客人，客流高峰时巡查、协助前厅各岗点做好接待工作； 10. 对门店日常运营各处工作点进行有效的监督检查确保整个门店运营状态良好； 11. 有效控制各门店支出情况对成本控制做好有效节流； 12. 针对门店员工做好关系联通保证员工已最佳的状态投入工作； 13. 协调处理门店所在地的各类政府监管机构、合作单位、长期客户的关系，保证门店经营 全面负责门店工作，直接对区域经理负责，对门店整体运营管理负责有主要责任。 岗位职责： 1. 对区域经理负责，主持门店的全面工作。领导门店全体员工努力贯彻落实酒店的经营决 策和各项计划，全面负责门店的质量控制和日常运转工作； 2. 对各岗位下达工作任务并指导、落实、检查、协调； 3. 负责培训所有门店接待人员，达到本酒店要求的接待服务效率、标准和接待礼仪及服务 4. 负责本门店的人力调度，确保门店营业各岗的运行顺利。按照奖惩条例对各岗员工进行 5. 检查门店各岗人员的仪容、仪表、仪态、工作程序、工作效率，保证对客热情有礼，服 6. 负责做好客房出租率预测，确保房间出租情况、订房情况、到店和离店情况以及房账收 入和其它一些由管理部门要求的统计情况的准确性； 7. 控制门店劳务费用，保证门店合理人员配备及每人合理劳动强度； 8. 控制门店营业费用，制定预算，量化消耗，合理使用物料用品； 9. 爱护各项设备设施，保证完好和正常工作； 10. 负责客人对客房和其它服务区域的投诉处理。同时要跟踪检查落实对客人的投诉的补救 措施，最终赢得客人的满意和谅解； 11. 负责门店的安全和消防工作； 12. 确保门店与酒店各部门、社会团体对酒店业务有关企业、公司、商社、机构的良好公共 关系，以便保证酒店有一个宽松的经营环境； 13. 组织参与VIP 客人的接待入住、迎送工作； 14. 主持召开门店会议、业务会议、例会等，提出工作疑难、工作计划、工作建议等； 15. 完成区域经理交办的其它工作任务。 有对员工岗位调配的建议权和任用的提名权。 有对员工工作的监督权和检查权。 有对员工工作争议的裁决权。 有调配员工休息、加班权。 有对员工业绩奖惩权。