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粮食收购入库管理制度
目的:严格检查质量, 必须组织有关部门和检验人员, 严格按照国家规定的
质量要求对入库的粮油质量进行认真检查鉴定,把好入库质量关。
一、扦样
接收入库的粮油, 必须按规定扦取有代表性的样品, 每份一公斤。 扦样做到
扦取面(上、中、下、前、后)不少于 30%。小车原则上要逐袋扦取。扦取的样
品要由扦样员填写扦样单装入样品袋内, 由粮库工作人员送到化验室, 不得将样
品交售粮人,以免出现换样等差错。
二、检验质量
门检化验员根据操作规程, 对每一份样品都要严格认真地检查鉴定质量。 一
般要求化验人员不能与售粮人对面接触, 实行密码检验, 避免出现收人情粮、 验
人情粮等问题。 检质后按要求填写购粮入库票, 并做好门检验质记录, 对有疑问
的要保留样品。退车不收的粮油要做好记录,保留样品。
三、每日复检进行质量对照
库存化验员对每日入库的粮油都要逐型态分部位扦取样品,用仪器进行检
验,对照门检质量。 并将对照结果及时通知门检化验员, 以便及时修正检验中出
现的偏差, 以保证国家依质论价政策的正确执行, 又可保证接收入库的粮油质量
合格。
四、认真登记质量台帐
门检化验员要逐笔登记收粮门检台帐。 库存化验员要按规定型态逐日认真登
记库存粮油质量台帐,型态号、数量与保粮区的型态号、数量一致。
五、认真检斤计量
对入库粮油要认真过秤,验收数量。做到检斤及时、准确、迅速,以加快粮油接
收速度。记好票据,写明型态号,经保管人员现场验收卸粮后,准确称取皮重,
按规定核减掺杂扣重并计算净重。
六、依质分类保管
1、五就近:
(1) 入库的粮油结合晾晒,就近晒台堆放。
(2) 结合烘干,就近烘干塔堆放。
(3) 结合储藏,就近仓库堆放。
(4) 结合加工,就近加工厂堆放。
(5) 结合调运,就近铁路专用线或沿江码头堆放。
2、六分开:
(1) 品种分开:对入库的粮油按大类品种分开堆存。 如稻谷要区分籼、 粳稻、
糯稻,又分早熟、中熟、晚熟;大豆要区分种皮颜色和粒型;小麦区分红麦、白
麦、花麦、软质麦和硬质麦;玉米要分黄玉米、白玉米和杂色玉米、粘玉米、粳
玉米等。
(2) 等级分开:入库粮油要按其容积重、纯度、含粮率,成品粮精度,色泽、
气味等规定的等级分开堆放。
(3) 干湿分开:入库粮油要按水分含量、安危程度分开堆放,对受潮的危险
粮更要单独处理,防止混堆造成霉变坏粮。
(4) 商品粮和种子粮分开:入库的商品粮和种子粮及可以用来做种子的商品
粮分开堆放。必要时采取适当的措施,保持种子粮的纯度、活力和发芽率,以备
应付突发的灾害对种子的需求。
(5) 新陈分开:对入库的粮油要区分新粮陈粮,分开堆放。
(6) 有虫粮与无虫粮分开:入库的粮油要检验有虫无虫,严格区分,对有虫
粮单独堆放保管。
七、统筹安排接收作业
1、在劳动力组织上,做到合理调度,专兼结合。
2、在器材装具方面加强管理,统一调动,及时周转,保证供应。
3、在仓容能力和储粮场地上,要统筹规划,积极挖潜、合理摆布型
八、本制度自发布之日起执行。
20XX 年 9 月 25 日
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