幼儿教师资格证考试面试教案模板11.docxVIP

Word文档下载后（可任意编辑） 第 第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 1 页 幼儿教师资格证考试面试教案模板11 教师资格证考试：幼儿教师资格证考试面试教案模板11 中学教师资格笔试精讲课  《搓圆子》  一、说教材  《搓圆子》出自南京师范大学出版的《幼儿园活动整合课程指导》小班上册的“好吃的食物”单元，在这单元里不单是让幼儿认识到平常食物的种类和营养成分， 还有一个更重要的认识是让幼儿通过年节食物的意义，了解中国特有的饮食文化。而汤圆在广东地区里过节时是最常见的也是最有意义的一种食物。联系到现时人们 对过节越来越冷淡，过节时也越来越没有气氛的这种情形，这活动我会把它放在我们这里很重视的“冬”的这一天来进行，让幼儿在充满过节的热闹气氛里充分认识 食物与过节的紧密联系，让幼儿感受到过节可以如此的美好，食物也可以有这么深的意义。  另外，结合小班的实际情况，因是新入园，有些幼儿还怕生，不会也不敢与其他幼儿相处，同时,现在独生子女多，平时缺少与不同性格的幼儿在一起互相配合完成 任务的体验，加上小班幼儿手指肌肉群发育还不太完善，在搓圆子的时候必然会出现困难。比如动作不协调，不知道如何搓等等，如果只是让他们自己独立完成，就 会显得缩手缩脚，效果不会太好。在这里特别设计了”邀请大班哥哥姐姐一起来过节”这一环节，不单是营造一种热闹的气氛.更主要的是让这些能干的哥哥姐姐起 带头作用,让我班小朋友在看一看，试一试，做一做中轻轻松松学会“搓圆子”这一技巧。  二、说目标  1、 结合过节，学习搓圆子的技巧，同时让幼儿生动理解食物与过节之间的联系，知道圆子的吉祥意义  2、 在享受制作食物的乐趣中，与大班哥哥姐姐互相配合，从中学会如何与人相处和交往  3、 通过猜谜，培养幼儿根据线索推测的能力  三、教具准备  1、 场地四周布置一些过冬时的饰物，如：鞭炮、窗花、彩灯、彩挂等等  2、 活动前事先通知小朋友在过冬那天穿上自己喜欢的喜庆的衣服来园  3、 人们热闹过冬的录像(特别强调大家制作汤圆、吃汤圆，准备过节食物的部分)  4、 准备搓好的糯米团若干，大的碟子多个  四、说教法  运用环境布置及录像的烘托手法营造一个浓浓的节日气氛，让幼儿深醉其中，感受过节的欢乐;用猜谜和鼓励幼儿尝试的方法带出“搓圆子”这一主题;突破“搓圆 子”这一教学重难点是运用先让幼儿自由讨论、尝试，到老师正确示范、指导，其中设计大班哥哥姐姐在旁帮助进行榜样示范，幼儿自由动手操作的方法，让幼儿在 宽松、愉快的气氛中学会“搓”的技巧。在这个过程中充分鼓励幼儿邀请其他人来过节和分享汤圆，锻炼幼儿交往和与人相处的能力。  五、说教学程序  (一)看录像，带出主题  (1)用四周环境的布置及人们热闹过冬的录像,使幼儿感受过冬的喜庆气氛。  小朋友在兴致勃勃的观看录像里人们在忙碌的制作汤圆、吃汤圆，准备过节的食物，街道上来来往往热闹的人群，欢乐的人们快乐的玩耍……这些熟悉的内容很容易 让幼儿联想起平时过节时的情景。幼儿就知道，要过节了，有新衣服穿，大家很欢乐，周围很热闹，还可以吃很多好吃的东西。直观的让小朋友理解食物与过节之间 的紧密联系。  (2)老师出谜语“捏呀捏，搓呀搓，搓出一个小圆球，圆滚滚，站不稳，把它放在水里滚”，让小朋友猜如果幼儿猜不出可以提示：刚才录像里看见的，我们在过 冬过节常会吃到的一种食物。小朋友很容易就猜到了，带出“搓圆子”这一主题。最后，老师提问：“你们知道为什么过冬过年的时候要吃汤圆吗?”让幼儿了解汤 圆的吉祥意义是表示全家团团圆圆，喜庆如意。  (二)让幼儿自由讨论和尝试怎样做汤圆，老师最后进行正确的示范  有些幼儿可能看过大人做汤圆的过程，他们会模仿大人的动作来做，但是动作会显得笨拙，制作的汤圆也不太漂亮，但老师都要给予及时的鼓励和表扬，表扬他们平 时会认真观察，能够大胆表现、大胆尝试。最后老师进行正确的示范：将一块糯米团放在手里上下搓成一长条，然后捏一点放在手心沿着一个方向揉，揉成一个圆圆 的圆团，汤圆就做好了。做好了以后，要把它们放在碟子里。  (三)邀请大班哥哥姐姐一起过节，体验自己动手制作的喜悦。这一环节突破“搓的技巧”这一教学重难点  老师说“今天我们大家在幼儿园里过冬，怎么样才能过上一个热热闹闹、开开心心的节日呢?”引导幼儿去邀请等候在外的大班小朋友一起制作汤圆，开心过节。大 家把手洗干净以后，就开始做汤圆了。制作过程中老师一定要要求大班小朋友让小班幼儿多动手，在旁帮助他们，不要自己包办。老师进行巡回指导，特别注