茶叶市场调查报告.pdf

茶叶市场调查报告精选 以下是由聘才网小编为大家整理的茶叶市场调查报告 范文，欢迎阅读参考。 安化黑茶是 20 世纪 50 年代绝产的传统工艺商品，主要 由于海外市场的征购，这一原产地在安化山区的奇珍才得以 在 21 世纪之初璧现，并风靡广东及东南亚市场。 XX 年安化 黑茶走入中国上海世博会，成为中国世博会十大名茶之一， 经过几年的发展，黑茶市场逐步扩大，已成为现今的热门话 题其声誉之盛，已不亚于当今大行其道的普洱，被权威的台 湾茶书誉为 “茶文化的经典， 茶叶历史的浓缩， 茶中的极品” 。 不过限制黑茶发展的原因也大有存在，如劳动力短缺、行业 竞争无序、市场开拓乏力、龙头企业培育和品牌建设能力不 强等因素。针对安化黑茶未来的发展和遇到的困难等系列问 题，我对长沙及安化地区的黑茶专卖店、茶园及两地区的人 们做了调查，对安化黑茶进行了进一步的了解并提出一些合 理的建议。 关键字 安化黑茶 价格 市场 竞争压力 茶园 劳动力 调查时间 7 月 28 日— 8 月 15 日 调查地点 湖南省长沙市 益阳市安化县 调查对象 长沙市和安化县各黑茶专卖店 茶园 两地区的人们 调查目的 了解安化黑茶的发展前途及发展过程中遇到的问题和 解决方法并提出合理的建议 调查方法 抽样调查 问卷调查 网络调查 实地调查 调查人员 吴鸾云 注：共发放纸质问卷 150 份，回收有效问卷 136 份，网 络有效问卷回收 54 份。 一、 调查分析 ( 一) 调查对象基本情况： 男性占 %，女性占 %，年龄在 21-30 岁之间的占 %，31-40 岁之间的占 %，其余 20 岁以下和 40 岁以上各占一半。所受 教 育 程 度 高 中 和 本 科 各 占 30%。 有 %的 人 每 月 收 入 在 2500-5000 之间，其余均匀分布在 2500 元以下、 5000-8000 元、 8000 元以上。 ( 二) 关于茶叶的基本情况： 1. 调查结果显示有 60%的人经常喝茶，从不喝茶的人只 占到 3%，而这 3%的人不喝茶的原因主要是没有适合的品种 或感觉喝茶并没有什么作用，即使这样，喝茶显然已经成为 了大部分人生活的一部分。 2. 调查结果显示偏爱清香型和浓香型茶叶的占大多数， 各占 30%，而淡香型的稍微少点占 20%。关于茶叶品牌，最 多人熟知的就是红茶，占 40%，黑茶占 30%，而黄茶、乌龙 茶、白茶、花茶等都只占少数，这就说明了黑茶品牌还是有 很大的市场的。 当问到人们通常会选择什么品牌的茶叶时，铁观音成了 首选，占了 25%，接着便是普洱茶占了 20%，而龙井茶、碧 螺春、安化黑茶各占了 15%,说明安化黑茶还有很大的发展空 间，需要把自己的品牌再打响。 3. 有 30%的人喝茶的目的是解渴和保健， 25%的人是习惯， 15%是提神，这说明了茶叶已经渐渐代替矿泉水成为人们解 渴的工具。在专卖店和超市购买茶叶的各占了 30%，而网购 和在茶叶场地购买的只占了 10%，