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1. 首先是天然菌种的选育:
调查研究及查阅充分的资料
↓
设计实验方案
↓确定采集样品的生态环境
采样
↓确定特定的增殖条件
增殖培养
确定特殊的选择培养基及可能的
定性或半定量快速检出法
平板分离
↓
原种斜面
↓确定发酵培养基础条件
筛选
↓
初筛( 1 株 1 瓶)
↓
复筛( 1 株 3~5 瓶)
↓结合初步工艺条件摸索
再复筛( 1 株 3~5 瓶)
↓
3 ~5 株
↓
单株纯种分离
生产性能试验
→毒性试验
菌种鉴定
2. 诱变菌种:
出发菌株 菌种纯化 ( 出发菌株性能测定 ) 制备斜面孢子
制备单孢子悬液 ( 悬液进行活菌计数 ) 诱变剂处理 ( 存活菌数
的测定并计算存活率 ) 平板分离 ( 测定变异率 ) 挑取变异菌落
并移植至斜面上 初筛 ( 初筛数据分析, 生产性状的粗测 ) 斜面
传代 复筛 ( 复筛数据分析,精确测定生产性状 ) 变异菌株 ( 菌
株参数分析 ) 小型或中型投产试验 大型投产试验。
诱变育种应把握的主要原则有以下几点: 1) 选择简便有效的诱变
剂。在选用理化因素作诱变剂时,在同样效果下,应选用最简便的因
素;在同样简便的条件下, 应选用最高效的因素。 2) 挑选优良的出发
菌株。最好采用生产上已发生自变的菌株, 选用对诱变剂敏感的菌株,
选取有利于进一步研究或应用性状的菌株。 4) 处理单细胞或孢子悬
液。单细胞悬液应均匀而分散,孢子、芽孢等应稍加萌发。 5) 选用合
适的诱变剂量。 一般正变较多出现在低剂量中, 负变较多地出现在高
剂量中。 6) 选用高效的筛选方法。
紫外线诱变育种 :
紫外线诱变一般采用 15W紫外线杀菌灯,波长为 253-265nm.灯
与处理物的距离为 30cm,照射时间依菌种而异,一般为几秒至几十
分钟。一般我们常以细胞的死亡率表示, 希望照射的剂量死亡率控制
在 70~80%为宜。
被照射的菌悬液细胞数,细菌为 106 个/ml 左右,霉菌孢子和酵
母细胞为 106~ 107 个 /ml 。由于紫外线穿透力不强,要求照射液不
要太深,约~厚,同时要用电磁搅拌器或手工进行搅拌, 使照射均匀。
由于紫外线照射后有光复活效应,所以照射时和照射后的处理应
在红灯下进行。
具体操作步骤
1 .将细菌培养液以 3000r /min 离心 5min,倾去上清液,将菌
体打散加入无菌生理盐水再离心洗涤。
2 .将菌悬液放入一已灭菌的, 装有玻璃珠的三角瓶内用手摇动,
以打散菌体。 将菌液倒入有定性滤纸的漏斗内过滤, 单细胞滤液装入
试管内,一般处于浑浊态的细胞液含细胞数可达 108 个/ ml 左右,
作为待处理菌悬液
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