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第二章 农产品供给与需求第一节 农产品供给第二节 农产品需求第三节 农产品供给与需求均衡第一节 农产品供给一 、农产品供给的定义 农产品供给是指农产品生产经营者在一定时间、在一定价格条件下愿意并能够出售的某种商品农产品的数量。 农产品供给来自于生产,但其供给量并不等于生产量。农产品生产量中在市场上销售的局部才构成农产品的供给量。农产品供给的形成两个必备条件:第一,生产者有出售农产品欲望;第二,生产者具有供给能力。生产者有出售意愿形成有效供给必须同时具备两个条件生产者有供给能力二、 农产品供给原理〔一〕农产品供给函数S—农产品供给a1,a2,a3,……,an—影响农产品供给的因素 供给函数: S =f〔a1,a2,a3,……,an〕 假定其他影响因素不变,只考虑农产品供给与价格〔P〕的关系,那么有: S =f〔P〕psP2P1Q0Q1Q2〔二〕农产品供给曲线1、供给量的变动 在其他条件不变时,由某商品的价格变动所引起的该商品供给数量的变动。ps1s0s2PQ0Q1Q0Q22、供给的变动在某商品价格不变的条件下,由于其他因素变动引起的该商品供给数量的变动。供给量的变动和供给的变动的区别供给量的变动:当影响农产品供给的其他因素不变时,农产品本身价格的变动而引起的供给量的变动表现为同一条曲线上移动。供给的变动:当农产品本身的价格不变时,其他因素的变动所引起的供给量的变动表现为整条供给曲线的平行移动。供给量是供给曲线上的一点,而供给是指不同价格水平时的不同供给量的总和,即整个供给曲线。P1P2Q1Q2Q1Q2供给量变动与供给变动S S1本钱下降pS2〔三〕农产品供给规律 农产品供给规律的根本内容是:在其他条件不变的情况下,某种农产品的供给量与其价格呈同方向变化,即在一般情况下,农产品供给量随其价格的上升而增加,随其价格的下降而减少。1、农产品供给与其价格同向变化的原因〔1〕当农产品价格上升时,将带来新的生产者,从而使生产和出售的农产品数量增加。〔2〕当农产品价格上升,可使原来的生产者增加生产量,提高农产品的供给量。〔3〕农产品供给规律的启示 农产品供给规律为农产品市场开发提供了一个根本的理论指导,即:提高农产品价格,有利于增加农产品生产量和供给量,扩大农产品供给能力。因此,保持一个适当的农产品价格水平,对于调动农业生产者的生产积极性,增加农产品供给,满足社会对农产品的需求是很重要的。2、农产品供给规律的例外:当有些农产品价格上升时,其供给量反而减少,当价格降低时,生产供给量却增加。〔1〕因为农业资源的专用性较强,生产用途范围狭窄,不能很顺利实行转移和流动。 当生产者所生产的农产品价格下跌后,为了维持正常收入水平,反而会努力增加产量。〔2〕由于生产者对农产品未来价格预期的不确定性 当预计未来某种农产品价格上升时,为了将来获得高额收益,即使当前价格较高,也会减少商品的供给量;相反,在价格下跌时,假设预计未来商品农产品价格继续下跌,那么会把商品全部抛售出去,从而增加现时供给量。三、农产品供给的特殊性1、供给有限性 土地是农产品生产不可替代的根本生产资料,同时是有限的稀缺资源。在一定条件下,农产品供给总是有限的,因而价格的增产作用也是有限的。2、生产周期较长 比一般商品生产周期长。因此,即使某种农产品突然供给缺乏,也只能依赖于下一个周期解决。3、农产品供给受自然环境的影响较大。因而,农产品供给具有不稳定性和不可控性。4、农产品供给受政府调控程度较大。因为农产品关系到国计民生,所以,除了受自然因素、经济因素影响外,还受政治和社会因素影响,即受政府调控影响大。四、农产品供给影响因素〔一〕、价格1、农产品自身的价格2、相关农产品的价格〔1〕竞争性农产品的价格:竞争性农产品是指资源利用上相互竞争的农产品,在特定资源条件下,当其中一种价格不变时,另一种农产品的价格发生变化,就会使前一种农产品生产的供给量发生相反方向的变化。〔2〕连带性农产品的价格:连带农产品即在生产一种农产品的同时,也生产另一种农产品。当两种农产品中的一种价格发生变化时,就会使另一种农产品的供给量发生相同方向的变化。3、农产品生产要素的价格 当生产要素的价格上升时,就会使农产品的生产本钱增加,从而在农产品市场价格不变的情况下,利润下降,供给量减少。当生产要素价格下降量,农产品生产本钱下降,在农产品市场价格不变的情况下,利润上升,供给量增加。〔控制农业生产要素价格上涨是增加农产品供给的重要措施之一〕〔二〕、农业资源及其开发利用的技术水平 农业资源从根底条件上决定了农产品生产的可能性,资源条件的优劣也决定了农产品生产的多与少。 农产品的增长可以通过劳动集约、土地集约和资金集约来实现,但劳动、土地和资金是有限的。在资源既定的情况下,假设要继续增加农产品供给,就要充分发挥科学技术的作用,提
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