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蜂花粉的作用与功效蜂花粉的药用价值和保健制品 蜂花粉是一种著名的天然补品，是自然疗法中的一种营养补充 剂，下面就来 介绍蜂花粉的药用价值和保健制品。 生长素 粉中的蜂花粉中含有丰富的人生长素和植物生长素。 人生长素是 191 氨基酸残基组成的一条多肽链，生长素促进生 长作用 主要是对骨、 软骨及结缔组织的影响， 对代谢作用是增加肌肉 对氨基酸的 摄取，促进蛋白质、 RNA和 DNA勺合成，并可以促进脂肪 转化，增加血中游离 脂肪酸量。 人生长素含量较高的为吞豆花粉， 每克花粉中含量为 8.35 微克 此外， 田菁、香薷、紫云英等花粉的含量也比较高。蜂花粉中含有 6 种重要的植物 生长调节激素，主要是生长素、赤霉素、细胞分裂素、 油菜内酯、乙烯和生 长抑制剂。这些物质对植物的生长、发育发挥着 极为重要的作用，直接影响 着植物的发芽、生长、开花和结果。 故此，将蜂花粉用于促进儿童健康成长有着积极的作用和显著 的效果。 黄酮类 蜂花粉中含有丰富的黄酮类化合物，不同品种的蜂花粉其黄酮 类物质 含量差别较大，高者含量达 9%，低者则只有 0.12%。其中黄酮 类含量比较高 的蜂花粉有板栗、 茶花、蚕豆、紫云英、芸芥、胡桃等。 黄酮类物质的存在，进一步增强了蜂花粉的应用价值，从而起 到抗动 脉硬化、降低胆固醇、解疼和抗辐射等作用。 1 、花粉蜜：将蜂花粉与蜂蜜 （蜂蜜食品 ）（蜂蜜产品，蜂蜜资讯 ） 混 合后，经胶磨磨细均匀， 制成糊状花粉蜜，完好地保持了花粉与蜂 蜜的天然 成分，以瓶装进入市场，深受消费者青睐。 2 、蜂宝素：以蜂花粉、蜂蜜、蜂王浆 （蜂王浆食品 ）（蜂王浆产 品， 蜂王浆资讯 ）和蜂胶 （蜂胶食品 ）（ 蜂胶产品，蜂胶资讯 ）液四种产 品， 合制成糊状蜂宝素，其营养成分更加全面，保健作用更加奇特， 应用范围更 加宽广。 3 、花粉胶囊：将经过发酵破壁处理的蜂花粉， 装入食用胶囊中， 既 有利于掌握用量， 又便于外出时携带和服用， 是一种比较理想的蜂 花粉制 剂。 4 、花粉晶：将蜂花粉用超细风选粉碎成细末后添加进奶粉、蜂 蜜等填 充料，制成晶状物， 分装成小包或装入瓶内， 用时以温开水冲 服，方便食用， 便于存放。 5 、花粉冲剂：将蜂花粉经过超细粉碎达到速溶程度后，配以奶 粉、白 糖等，混合后再超细粉碎一遍，过 120 目筛，分装成小包，每 次冲服一小包 （约 20 克，含纯花粉 10 克 ） 。 6 、花粉片：选用经发酵或超细粉碎制成的花粉细粉，配以白瓜 子 （制 成细粉 ）和白糖，调和进适