民宿盈利模式.pdf

运用 “商业模式画布法 ”浅析名宿运营 民宿的类型越来越丰富，主题民宿也越来越多，已经有越来越多的人改变思想观念，加 入到民宿经营的行业中。那么，如何确保民宿业健康持续发展，笔者试图运用 “商业模式画 布 ”这一常用的 “头脑风暴 ”法思维模型，谈谈民宿的商业模式。 商业模式是描述企业如何创造价值、 传递价值和获取价值的基本原理。 现代管理学大师彼 得? 德鲁克在《德鲁克日记》中针对商业模式曾经有过这样的描述 “今天企业间的竞争已经 不是产品间的竞争，而是商业模式之间的竞争 ”。选择合适的商业模式在很多程度上是民宿 业健康发展、竞争制胜的关键。 如家 酒店集团将于 3 月正式启动民宿运营， 将符合条件的民宿业主纳入旗下品牌 “云 上四季民宿 ”，算得上是 2016 年伊始酒店业界最大的新闻之一。笔者想就这一热点新闻， 聊聊民宿。 何谓 ”民宿 “，目前国家尚未对 “民宿 ”做个清晰定义。笔者比较倾向：民宿是指经营 者以家庭成员为主要生产单位， 利用自用或租用住宅的空闲房间， 结合当地人文、 自然景观、 生态环境资源及农林渔牧生产活动， 为游客提供住宿为主的场所。 民宿所提供的服务是有限 服务，其经营规模一般较小，客房数在 5~30 间。 民宿起源于欧洲乡村，如今，不仅欧美地区流行民宿，在日本及台湾等地民宿也日 渐兴起。大陆民宿起步较晚，目前还处于发展期。 随着房地产与互联网的发展，民宿的类型 已经越来越丰富， 主题民宿也越来越多， 已经有越来越多的人改变思想观念， 加入到民宿经 营的行业中。那么，如何确保民宿业健康持续发展，笔者试图运用 “商业模式画布 ”这一常 用的 “头脑风暴 ”法思维模型，谈谈民宿的商业模式。 商业模式是描述企业如何创造价值、传递价值和获取价值的基本原理。现代管理学 大师彼得 ? 德鲁克在《德鲁克日记》中针对商业模式曾经有过这样的描述 “今天企业间的竞 争已经不是产品间的竞争，而是商业模式之间的竞争 ”。选择合适的商业模式在很多程度上 是民宿业健康发展、竞争制胜的关键。 如何选取一个恰当的 “商业模式 ”，采用商业模式画布不失为一个简单高效的方法。 “商业模式画布 ”是 销售 过百万， 被翻译成 30 种语言的畅销书 《商业模式新生代》 的核心思 想，其设计简单易懂，是一个理解、描述、思考、构建商业模式的可视化语言。主要用来帮 助创业者测试自身商业模式可行性的一种分析工具。 商业模式画布 ”是一个 “框架 ”。它将商 业模式中的元素标准化成 9 个模块，并强调元素间的相互作用。 下面，我就运用这一思考分析工具，聊聊民宿，恳请方家指教。 【价值主张】 价值主张用来描绘为特定细分客户创造价值的系列产品和服务。这是建立成功商业 模式的关键，也是民宿最核心的内涵。 “真 ”、 “善 ”、 “美 ”应该是所有民宿业主共有的价值 趋同。所谓真，就是返朴归真、回归自然、融入自然 ; 所谓善，就是尊重自然、顺应自然、 保护自然 ; 美，则是美景、 美食 、美情、美性。民宿乃家外之家，能满足人们向往绿色、健 康、自然、诗意的生活 ; 既能实现身心内外的平衡涵养，又能体验东方美学雅集。民宿其实 就是一个可以使人产生感悟、醒悟、顿悟、参悟、领悟的地方，你来了就忘不了、离不开、 还想来的地方。 当然，价值主张不是虚无缥缈