必威体育精装版HACCP和GMP双体系管理手册.doc

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xxxx 食品安全管理手册 xxxx 食品安全管理手册 PAGE PAGE # 乳业有限公司 乳制品(HACCP体系) 管理手册 文件编号:JHR Y-SC-2010 (依据 GB/T27341:2009 GB/T27342:2009 和 GB12693-2010标准) 版本:A/ 0 受控状态: 分发号: 编制:编制小组 审核: 批准: 发布日期:2010-5-1 实施日期:2010-5-1 目 录 0.1发布令 0.2目录 0.3手册说明 0.4术语 0.5相关法律法规及标准 1公司概况 2企业组织机构和职责 手册章节和标准章节对照表 4食品安全质量管理体系 4.1总要求 4.2

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