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xxxx 食品安全管理手册
xxxx 食品安全管理手册
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乳业有限公司乳制品(HACCP体系)
管理手册
文件编号:JHR Y-SC-2010
(依据 GB/T27341:2009 GB/T27342:2009 和 GB12693-2010标准)
版本:A/ 0
受控状态: 分发号:
编制:编制小组
审核:
批准:
发布日期:2010-5-1 实施日期:2010-5-1
目 录
0.1发布令
0.2目录
0.3手册说明
0.4术语
0.5相关法律法规及标准
1公司概况
2企业组织机构和职责
手册章节和标准章节对照表
4食品安全质量管理体系
4.1总要求
4.2
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