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水果超市的进货渠道及技巧
过去只有在当季节才可以吃到当季节的水果蔬菜,而现在不论是那个季节,都可以吃到蔬菜水果。东西多了,当然选择的也就多了。那么水果超市的进货渠道是什么呢?水果的进货技巧是什么呢? 一、水果超市的进货渠道是什么呢 其一,批发市场。一般的水果超市都会从批发市场进货,基本上一个城市中总会有几个比较大的批发市场,要多去找找,找一共性价比较高的。同时也可以选择果品商贸公司,他们会运输过来,然后再运输给需要的批发市场,找果品商贸公司,也可能会远一点。假如水果超市的进货量较大,可以选择大一点的批发市场;假如需求不大,可以选择离超市近一点的批发市场。 其二,超市选购,连锁选购。假如有比较大的超市,可以去与店主商量??,在大超市内进行批发,可以与负责人进行协商,进行合作,这也是一个比较不错的进货渠道。其三,果园批发,进行合作。假如四周有比较大的果园,可以与果农进行商量??,假如进行的顺当,可以达成合作,在价格上面会相对较低一点,成本低。 二、水果的进货技巧是什么呢 在夏天,人们最宠爱的水果,生怕就是西瓜了吧,那怎样才能选择甜甜的西瓜呢?大小不一的西瓜上市了,首先看西瓜的顶部,你会发觉上面有一个小圈,假如圈是小的话,那么它就比较。其次,看一看瓜的花蒂部分,假如是比较弯的话,那么就比较甜;假如是直的话,那么口味就不太好。最终看的是西瓜上面的纹路,假如是比较清楚,那么它是熟的,口感也比较好;假如纹路杂乱无章,就可能是生的,口感不太好。 夏季诞生的还有桃子。在选择桃子的时候,先闻味,越香越甜,一般的外观都不太好看,还有要选择比较硬的,不要选择软的,最好上面还带一个小尖尖。 水果超市的进货渠道是什么呢?水果的进货技巧是什么呢?通常而言,上面列举的都是比较常见的。假如是自己要开水果店,要进行一番比较,选择出适合自己超市的进货渠道。在水果进货时,也要依据水果的留意事项来选择,这样才可以给顾客更好的服务,同时也可以存放水果的时间长一些。
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