现场管理标准化.pptx

现场管理之效劳标准化;说明现场管理标准化的工作内容 记住效劳标准化工作三步曲 独立开展对效劳标准化要求的设计;1 零售迈进体验时代 2 效劳标准化三步曲 3 现场效劳标准细化和可衡量化 4 现场效劳标准化管理推进;;;大现场 顾客在商场〔购物中心〕中，用眼、用耳、用心去感受到，也是我们常说的所见、所感、所触。所有这一切就是顾客在商场中的现场。;;现场管理标准化 系零售卖场管理中一项重要的管理内容。;;PART 2现场效劳标准化三步曲;请观看视频，对该视频中的效劳进行打分，并告诉我们理由！;TIPS：什么是最好的效劳？;对标准化的工作内容进行培训引导;;;;;;;小讨论：你设立的效劳形象标准是什么？;形象管理;;;语音;;你真棒！;;;;;在顾客停留5分钟后，展现意向时，提供奉茶效劳。根据顾客喜好，提供茶水及点心的选择。使用干净、清洁的餐具为顾客奉上茶水和点心。;;;;;;VIP办理效劳;地面：干净、清洁、无污渍。 玻璃、镜子、不锈钢的明亮度。 温度、湿度、空气清新度。;;;PART 4现场效劳标准化推进;;宣传方式：报板、宣传栏、鼓励表彰。;培训方式：课堂培训、考核、竞技等。;检查模式：抽查、现场检验、明查、暗访。;培训的方式根据目标对象而定。 利用文化宣传掀起全场关注标准化的热潮。 将效劳标准化作为系统工程来进行推进。;;Thank you！