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八角草果发展情况调研报告
一、马关县木厂镇付家寨村草果、八角资源开发现状
草果、八角是木厂镇付家寨村的主要特色产业, 也是木厂镇付家
寨村中高海拔地区的广大农民群众栽种的主要农作物。 据调查, 付家
寨村海拔在 1200-1500 米适宜草果、 八角生长。八角栽种面积为 6860
亩,草果栽种面积为 842 亩,占到全村村民年总收入的 40%.
二、付家寨村八角、草果资源开发存在的困难和问题
(一)科技含量低,林果矛盾加剧,对生态影响较大
付家寨村现有八角、草果种植面积近 8000 亩,百分之八十以上
是种植在树林缓冲地带,由于八角、草果是植物群落中的草本植物,
要有高大的乔木作遮蔽,保温保湿才能生长良好,这样一来,完整的
植物群落中的灌木层就被人为砍伐, 植被物层也受到破坏, 植物群落
不完整,从而导致树林的生态系统受到严重影响。
(二)生产产业链脱节,受市场影响大
到目前为止,付家寨村的八角、草果还是以出售原料为主,没有
一家龙头加工企业来带动和提升产品的附加值。 八角价格低时每公斤
50 多元,价格高时每公斤 80 多元 ;草果价格低时每公斤 20 多元,高
时达 100 元。由于单产低,分级包装和深加工严重滞后,农民没有抵
1 ————来源网络整理,仅供供参考
御市场风险的能力, 增产不增收,大大挫伤了群众发展草果的积极性。
(三)科学意识和管理技术滞后
长期以来, 付家寨村的八角、 草果生产一直沿袭着传统的原始生
产方式种植,科学意识不高, 管理技术不到位, 种一大坡,收一小箩,
八角每亩平均不足 30 公斤,草果每亩平均不足 20 公斤,严重影响了
八角、草果产业的发展。近几年来,在农科部门的示范引导下做了大
量的工作,但是由于经费不足,推广难度较大,整体上还存在着:
1、种苗退化严重。两种植物种植户长期以来一直沿用传统的种
子育苗栽种,由于种子不经杂交优选,遗传特性不稳定,变异较大、
退化严重,致使许多不开花结果,或者开花而不结果的情况出现。
2 、管理粗放。栽种后,每年仅砍一次杂草,不施肥、不除草、
不淋水保湿。按“懒人庄稼”的模式管理,收成极低。
3、病虫害严重。由于管理粗放,种苗退化严重,抗逆性差,致
使草果病虫害严重,有的成片死亡,损失较大。
4、采收季节不合理。草果采收因海拔而异, 一般在 11 月份果实
成熟后可收获,但因偷盗现象严重,农民均提前采收,大大影响了草
果的质量。
5、烘烤技术落后。农户收获后均用木材就地烘烤,烘烤中因烟
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熏火燎,不仅水分未烘干容易发霉, 而且受烟尘污染的草果有致癌物
质,品质下降,同时因砍伐木材破坏了生态。
三、发展付家寨村八角、草果产业的思路和对策
(一)提高对八角、草果资源开发创新认识,树立特色经济意识。
八角与草果的种植收入占到了付家寨村村民年收入的大部分, 是
付家寨村独特的自然条件下形成的特色产业。 这是付家寨村经济发展
的优势,只有抓好特色农业的种植,才能真正发挥“人无我有、人有
我优”的优势, 才能体现付家寨村的特色经济。要深化对付家寨村资
源优势,特别是对八角、草果发展资源优势的再认识,就要牢固树立
八
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