【教案】第1课时探究汽化和液化的特点.pdf

4.2 探究汽化和液化的特点 第 1 课时 探究汽化和液化的特点 教学目标 知识与技能： 1. 能区别固、液、气三种物态。 2. 知道什么是汽化，知道汽化吸热。 3. 知道什么是蒸发和影响蒸发快慢的因素。 4. 知道沸腾现象和特点，知道沸点，会查沸点表； 5. 能用汽化的知识解释有关的简单热现象。 教学重点：观察水的沸腾的实验，认识液体沸腾的特点。 教学难点：用 “温度－时间 ”图像来处理实验数据。 教具准备 小烧杯、酒精、纱布、烧杯，水、温度计、铁架台、石棉网、酒精灯、火柴、钟表等。 教学过程 一、情景引入 提问： （1）你知道水有哪几种状态？ （2 ）别的物质是否也有这几种状态？请举例说明。 总结：固态、液态和气态是自然界物质常见的三种状态。 媒体展示：物态变化现象 讨论：你观察到哪些现象？这些现象的共同点是什么？ 物质的状态都发生了变化。 二、新 课教学 探究点一 汽化的一种方式 —— 蒸发 1．实验： 看看小烧杯中有什么，现在处在什么状态？ 蘸点酒精的抹在手背上，观察将会发生的现象。 过一会酒精“消失”了。 置疑：酒精到哪里去了？你是怎么知道的？ 尝试描述一下变化过程：酒精由液态变为气态。 2．汽化：物质由液态变为气态的现象。 你能列举一些汽化现象的例子吗？ 提问：要使一杯水汽化，有几种方法？ 总结：汽化的两种方式——蒸发和沸腾。 3．蒸发 （1）思考：小烧杯中有一块小纱布，你有什么办法让它变干？ 通过充分讨论，总结出： 尽量将衣服展开 —— 增大液体的表面积； 放在通风的地方 —— 加快液体表面附近的空气流动。 放在太阳下晒 —— 提高液体的温度； （2 ）影响蒸发快慢的因素有：液体的温度高低、液体的表面积大小、 液体表面附近的空气流动快慢。 （3）实验探究： 表格 1 同样大小的两滴酒精 加热 常温 蒸发情况 快 慢 结论 蒸发快慢与液体的温度有关 表格 2 同样大小的两滴酒精 很扁（表面积大） 很鼓（表面积小） 蒸发情况 快 慢 结论 蒸发快慢与液体表面积大小有关 表格 3 同样大小的两滴酒精 强气流 几乎无气流 蒸发情况 快 慢 蒸发快慢与液体表面空气流动的速度有 结论 关 结论：液体的温度越高，蒸发越快；液体的表面积越大，蒸发越快； 液体表面附近的空气流动越快，蒸发越快。 （4 ）蒸发特点： 思考： （1）蒸发在什么温度下发生？ （2 ）蒸发发生在液体的什么位置？ 讨论：只在液体表面进行的汽化现象。 （1）萝卜用实验：启发学生思考：蒸发发生在液体的什么位置？ （2 ）媒体展示土地干裂的图片，启发学生思考：