酒店试卷(酒店经营管理)B卷答案.pdf

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- - - - - - - 考试( B) ○ - - - - - - 出卷 8、酒店战略管理过程分为:环境分析阶段,战略规划阶段, - - - - 东莞 XX 酒店管理有限公司 制定长期目标。 - 教师 - - - - 9、确定企业使命的目的在于: 酒店组织的一切行为以此为目 - - 2018 年度第一期招聘考试试卷 - 王传军 - 标和酒店组织行为评价以此为标准。 - - - - - 试卷 10、酒店产品组合的内容包括:物质产品部分,感官享受部 - - 酒店经营管理 - - 分,心里感受部分。 - 份数 - - - 二、单项选择题 ( 每小题 1 分,共 10 分 ) - - - 25 - 评分 1、酒店经营决策步骤的正确顺序( C ) 线 题号 一 二 三 四 五 六 总分 - - 人 ① 确定经营决策目标 - - - 系 别 - - ② 价值标准 - -

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