高中一年级生物质壁分离.ppt

细胞膜的物质运输功能;糖蛋白; 细胞膜 流动镶嵌模型;;洋葱鳞片叶表皮细胞的  质壁分离和质壁分离复原实验;一、实验目的;质壁分离;质壁分离;滴加清水; 植物细胞对水分的吸收; 两者比较;渗透作用;渗透作用装置;3、漏斗内蔗糖溶液中的水分子可以通过半透膜向下运动，清水中的水分子也可以通过半透膜向上运动；但两者不相等，向上扩散的水分子多于向下扩散的水分子。;渗透作用装置;（1）渗透作用进行时，蔗糖分子和水分子是否都通过了半透膜？ （2）半透膜两侧水分子的通过数量一样吗？ （3）漏斗中的液面会无限上升吗？ （4）如果烧杯中不是清水，而是同浓度的蔗糖溶液，结果又会怎样？ ;一个成熟的植物细胞与外界水溶液就构成一个渗透系统。;制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片 ↓ 高倍显微镜观察：液泡的大小及质”与“壁”的位置关系 ↓ 0.3g/ml蔗糖溶液（吸水纸引流） ↓ 高倍显微镜观察：液泡的大小及质”与“壁”的位置关系 ↓ 清水（吸水纸引流） ↓ 高倍显微镜观察：中央液泡逐渐胀大;植物细胞——质壁分离;植物细胞——质壁分离复原;;实验注意事项;质壁分离与复原应用应用;;;６、鉴别不同种类的溶液(如KNO3和蔗糖溶液);(1)当外界溶液浓度＜细胞质浓度时，细胞 。 (2)当外界溶液浓度＞细胞质浓度时，细胞 。 (3)当 　　　 时，水分进出动态平衡。;成熟的植物细胞和动物细胞通过渗透作用吸水;1、浓盐水有杀菌防腐的作用，其原因是（ ） A.浓盐水中含有较多的氯离子，使细菌毒素失效 B.浓盐水中没有细菌所需要的酶，细菌不能产生毒素 C.浓盐水中含养料少，细菌迅速死亡 D.由于渗透作用，使细菌失水死亡;３、以下哪种情况会发生渗透作用 ①干种子萌发时的吸水 ②萎蔫的青菜放进清水中变得硬挺 ③兔的血液红细胞放在盐水中发生皱缩 ④水由气孔进入外界环境 ⑤插在花瓶中的花枝由瓶中吸水 ⑥洋葱表皮细胞放在盐水中发生质壁分离 ① ② ③ ⑤ B. ② ③ ⑤ ⑥ C. ② ③ ④ ⑥ D. ② ③ ⑥ ;知识回顾Knowledge Review