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例会制度
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2020 年 6 月 23 日
资料内容仅供参考,如有不当或者侵权,请联系本人改正或者删除。
第一部分 : 行政管理制度
一、 例会管理制度
为做好每日工作布置和总结 ,及时纠正工作中发生的错误 ,促进各部
配合 ,加强检查 ,提高服务质量 ,特建立例会制度如下 :
每周经理例会管理办法
目的: 加强每周经理例会 , 提高会议效率。
第一条.部门领导干部例会定于每周五举行一次 , 由总经理主持 ,
总经理助理、 各部门主管级人员参加。
第二条.会议主要内容为 :
a. 总经理传达集团公司有关文件以及酒店总经理办公室会议的精
神。
b. 各部门主管汇报一周工作情况 , 以及需提请总经理或其它部门协
调解决的问题。
c. 由总经理对本周各部门的工作进行讲评 , 提出下周工作的要点 ,
并进行布置和安排。
d. 其它需要解决的问题。
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2020 年 6 月 23 日
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第三条.例会参加者在会上要畅所欲言各持己见 , 允许持有不同观
点和保留意见 , 但会上一旦形成决议 , 无论个人同意与否 , 都应认真
贯彻执行。
第四条.严守会议纪律 , 保守会议秘密 , 在会议决策未正式公布以
前 , 不得私自泄漏会议内容 , 影响决议实施。
部门例会管理办法
第一条 .部门例会每日上午 8: 00 准时召开。
第二条 .例会每日 1-2 次。
第三条 .部门领班及组长有权根据工作需要加开临时性例会布置重
点会员接待工作。
第四条 . 部门例会内容及程序
a.检查考勤及在岗情况。
b.检查仪容仪表及工作精神状态。
c.检查服务及生产、 销售应具备的技能知识情况 :如菜单 ,酒单 ,主
食单的熟悉情况 ; 岗位责任制、 服务程序、 注意事项等。
d.总结前一日工作 ,提出问题并纠正 ,提出表扬和批评。
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2020 年 6 月 23 日
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e.布置当日工作。
(1) 客情报告及分析。
(2) 人员分工和应急调整。
(3) 注意事项及工作重点。
f. 朗诵企业理念。
[NextPage 二、 考勤管理制度 ]
二、 考勤管理制度
第一条 .考勤记录
1.各部门实行点名考勤 , 月底由部门主管将考勤表交到财务部 , 负
责打考勤的人不得徇私舞弊。
2.考勤表是财务部制定员工工资的重要依据。
第二条 .考勤类别
1.迟到 : 凡超过上班时间 5—30 分钟未到工作岗位者
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