麦德龙的经营管理模式分析.pdf

麦德龙的经营管理模式分析 麦德龙是一个庞大的商业帝国， 以自己的贸易操作方式活跃于全世界。 它拥有平稳的管理等 级制度、 尖端的信息系统及其稳定的财政基础， 运作效率在世界上处于领先地位。 目前共有 店铺 3607 个，雇员 17 万人。 1997 年的销售额为 350 亿美元，利润 5.09 亿美元，为世界第 二大零售商。 1998 年 10 月，由国家国内贸易局主持在上海召开了 “麦德龙现购和自运配销 制高级研讨会 ”，麦德龙国际管理公司及上海锦江麦德龙购物中心有限公司的有关人员介绍 了他们的运销体制，其运作模式对中国零售业具有广泛的借鉴作用。 一、麦德龙的经营理念和优势地位 麦德龙 1996 年登陆中国， 与上海锦江集团合资先后在上海开设了普陀商场、 闵行商场， 以及锡山商场、宁波商场，上述商场均实行会员制，服务于中小零售商、餐馆、酒店、工矿 企业集团购买等。 麦德龙在它的业务运营中推出了全新的销售概念： 现购自运配销体制 (Gash and GarryGmbn) ，即会员客户以支付现钞和自运自助方式选购物品。 其经营理念的核心可归 纳为 “两个有限 ”，即 “有限顾客 ”和 “有限利润 ”。所谓 “有限顾客 ”，是把顾客定位在法人团体， 法人的经营需要是麦德龙服务的指向； “有限利润 ”，是麦德龙只赚取较低的利润， 以较低的 价格保证法人企业通过这一环节还能得到下一层利润，它出售的商品价格有的低于出厂价。 麦德龙的强大优势表现在三个方面：一是流通规模大，在全世界有 3000 多个连锁店， 年销售额高达 350 亿美元，折合人民币 2980 亿元，相当于我国前 50 名大型商场 1997 年销 售额总和的 5 倍。进入麦德龙就等于进入了全球销售网络。 采取统一采购体制， 订货批量大， 进货成本低，实现了低价位经营。二是采用高科技手段，拥有顾客管理、财务管理、商品物 流管理、 采购管理的计算机系统， 随时可以全面反映各种商品的进销存状态， 实现了科学决 策。三是麦德龙把从厂家获得的折扣率让利于顾客， 其低价位在市场上具有很强的价格竞争 力，吸引了广泛的客流。 二、麦德龙的销售系统 麦德龙上海总部设销售部，负责管理各分店。各分店的运作都是标准化的：从部门设 置、外观装潢到营运规则概莫例外， 这是为了使顾客易于识别， 同时也是为了管理有效和简 便，便于运作，降低管理成本。 (1) 装潢规则。为了保持统一的视觉形象，麦德龙商场均为 一层结构， 140 米 ×90 米，深蓝色马赛克外墙装饰，营业面积约 1 万平方米，连同一个宽大 的停车场共 46000 平方米。 停车场全部免费。 与商场相连建筑了一个永久性雨篷， 目的是为 了在下雨天方便顾客自助运输， 这对于通常是开汽车来进货的麦德龙专业客户来说是非常必 要的。 (2) 商场陈列。商场内部配置了 8 米高的工业货架，仓储一体，装饰简单，各种商品 的陈列位置各商场均一样。他们就是按照标准化原则 “克隆 ”出一个个商场。 (3) 营运规则和 工作流程。例如采购、订货、收货、寻入都必须遵守企业规定的标准流程。 (4) 职工经过系 统的培训， 具有麦德龙所要求的职业精神、 职业道德和思维方式。 这对推行有效的商场管理 是非常重要的。 (5) 部门设置和人员配备统一。等等。 麦德龙以低成本运作为专