酒店婚宴营销方案.pdf

x x 酒 店 婚 宴 营 销 方 案 七夕佳节将至， 饭店推测： 此次七夕将迎来我市饭店婚宴消费的小高潮。 为了进一步拉动 XX饭店的婚宴及相关的消费，经饭店的市场营销部及相关 部门讨论后决定：现推出以“美满良缘由天赐，满意婚宴在 XX”的婚宴营销 活动，以促进和拉动 XX饭店的婚宴消费。特制定如下 XX饭店婚宴营销活动 方案 ( 草案 ) 。 一、主题 美满良缘由天赐 满意婚宴在 XX 二、总体思路 充分发挥饭店自身优势以及超前创新的活动安排 , 通过一系列的宣传策 划 , 利用 X 月的黄金季节组织富有实效的 “办婚宴，到 XX ”为主题的营销 活动 , 使 XX饭店真正成为新人婚宴的理想殿堂。 三、活动时间 XXXX年 XX月至 XXXX年 XX月 四、活动内容 1、满十席以上免费提供婚庆音响设施。 2 、满十席以上免费提供大堂迎宾牌两块。 3、满十席以上免费提供创意绢花拱门一道。 4 、满十席以上免费提供大堂外喜庆横幅一条。 5、满十五席以上免费提供宴会大厅喜庆背景喷绘 ( 含新人姓名 ) 。 6、满十五席以上免费提供豪华婚房一间 / 夜( 含次日精美双早 ) 。 7、满十五席以上免费提供主桌精美台花 ( 鲜花 ) 一份。 8、预定婚宴 688 元/ 席以上 ( 含 688 元/ 席) 达十席之多者婚宴当天将可获 赠多层婚庆蛋糕一份。 五、婚宴套餐标准 1、百年好合宴 688/ 桌(10 人) 2 、金玉良缘宴 788/ 桌(10 人) 3、珠联璧合宴 888/ 桌(10 人) 4 、龙凤呈祥宴 988/ 桌(10 人) 5、佳偶天成宴 1088/ 桌(10 人) 六、宣传推广 1、把此次活动内容配以图片说明制作成宣传折页 —报纸夹放 —闹市区人员发放 —与婚纱影楼或婚庆公司以互惠方式合作， 并将宣传折页放置在其店内。 —放置在饭店各营业点。 2 、电梯间 POP/大堂 POP 把本次活动内容做成宣传海报，挂置在饭店电梯间内，以便于客人了解 和推广。 七、部门分工 1、营销部负责此次活动的对外联系宣传与制作。 2 、负责具体的操作与服务及场景布置等事宜。 3、餐饮厨房负责此次活动菜品与菜价的核定工作。 4 、总办负责组织员工在闹市区发放宣传折页。 5、房务部负责婚房的准备工作。 6、其他各部门熟知此活动内容，配合饭店做好本活动的宣传推广。 八、费用预算 1、绢花拱门： 米*2 米=XXX元( 可长期使用 ) 2 、普通喷绘喷绘： X 元/ 平方米 *XX平方米 =XXX元( 姓名处粘贴，整体 可重复利用 ) 3、桌花： 35 元/ 份*1 份=35 元 4 、婚房：豪华单人间 XXX元/ 间夜 5、蛋糕： 180 元/ 份 7、宣传折页： X/ 张*XX 张=XXX元 8、报纸夹放费： X 元/ 张*XXX张=XXX元 9、电梯间 POP：XXX元/ 幅*2 幅=XXX元 九、附宣传折页样 ( 略) 十、备注 本方案尚属草案，不足与不到之处需结合实际情况加以调整，请相关部 门经理参与讨论后再定。