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学员专用 请勿外泄 第一篇 烟草基础知识与烟草行业基本情况 一、烟草的含义 烟草属茄目，茄科一年生或有限多年生草本植物，基部稍木质化。花序顶生，圆 锥状，多花；蒴果卵状或矩圆状，长约等于宿存萼。夏秋季开花结果。主要分布于南 美洲、南亚、中国。 二、烟草的起源与发展 1492 10 12 年 月 日，哥伦布率探险队在圣萨尔瓦多岛登陆，欧洲人第一次跳上美 洲大地，揭开了历史的新篇章。在哥伦布早期的航海日记中，只是简单地提到烟草， 但以后在其他探险队员的报告中异乎寻常地报道了烟草。这些报道说他们看见“许多 男人和妇女手上拿着‘燃烧的炭’(Glowing-coals)，以此使自己得到某种香气”。后 来才弄清这种燃烧着的“炭”就是卷着的烟叶。人们将这种烟叶的一头燃烧，一头含 在嘴里吸烟，然后从嘴或鼻子里呼出烟雾。美洲土著居民有很长的吸烟历史。据考古 分析，在3500 年以前美洲居民就已经有吸烟的习惯。玛雅人曾繁荣一时，那里的古老 文化遗迹给历史学家留下了许多谜。在墨西哥南部的奇阿帕斯州(Chiapas)仍保留有玛 雅神职人员身着礼服吸着管状烟斗的石刻浮雕，这是被公认的世界上最古老的吸烟图。 相传，吸烟同宗教有关。烟草有醉人的香气，具有消除疲乏和提神的作用，甚至能治 疗疾病。人们认为烟草得到了“神”的帮助，是一种“神草”。那时，吸烟是作为一 种宗教仪式，由司祭的神职人员执行。 随着通往美洲航道的开通，欧美大陆之间的往来日益频繁，烟叶和烟草种子被带 进了欧洲，并且不断传播到其他地方。后来，人们发现烟草有麻醉作用和其他药用功 ( 能，传播日渐广泛。有一位名叫尼古特的法国人，住在葡萄牙的里斯本一说是驻葡萄 ) 牙大使 ，对美洲的植物很感兴趣，其中有些植物与欧洲的差异很大。他曾听人说烟草 可以解乏提神，可以止痛和治疗疾病，尤其是对治头痛病更有疗效。约在1560 年，尼 古特从别人送的礼物中得到烟草种子，精心地栽培在自己的花园。果然，烟草生长茂 盛，收获其叶试吸，感觉很好。人们为了纪念尼古特，把烟草碱称为尼古丁。由于世 报名专线：400-6300-999 1 中公教育学员专用资料 学员专用 请勿外泄 界各国烟草都是直接或间接来自美洲，对其称呼都采用译音文，如德文“Tabak ”、英 文“tobacco ”、法文“tabac ”等等。 三、烟草的使用发展历史 1 （）直接用嘴咀嚼青烟叶（原始社会）； 2 （）把烟叶晒干或烤干后点燃吸食或嗅吸； 3 （）制成鼻烟、嚼烟直接吸食； 4 （）用类似我国旱烟袋的工具燃吸、烟斗燃吸； 5 1800 1801-1814 （）制成雪茄；（ 年前后正式出现雪茄烟， 年，在伊利比亚半岛 19 战争期间，，抽吸雪茄烟才在英国流行， 世纪中叶，以生产雪茄烟为代表的烟草工 业获得大发展。到拿破仑时代，抽雪茄烟传遍整个欧洲。） 6 1799 1913 （） 年出现卷烟。（用纸包烟丝）世界卷烟史三次革命：第一次革命是 年混合型卷烟的问世；第二次革命是 1954 年过滤嘴香烟的出现；第三次革命是 1976 年生产出低焦油卷烟。 四、烟草的用途 1 99% （）用于制作烟草制品，用量占 以上； 2 （）用去提取蛋白质（食品或动物饲料的原料）； 3 （）用于提取药用原料（解毒剂、镇痛剂、镇静剂、止痒剂、驱虫剂等）； 4 （）用于提取化工原料等； 5 （）用于