教科六年级科学下《二-物质的变化物质发生了什么变化》优质课课件-6.pdf

【教学内容 】 《物质发生了什么变化》是教科版小学科学六年级下册第二单元 《物质的变化》的第二课。本课的教学将为后几课的教学打下基础， 是本单元的一项重要学习探究活动。 本课内容分为 “混合沙和豆子”、 “观察白糖的变化”两部分， 继上节课观察了一些我们身边的物质的 变化之后， 继续观察物质的变化， 并且通过沙与豆子的混合和加热白 糖的变化， 知道物理变化和化学变化及它们的区别， 即是不是产生了 新物质。 【教学目标 】 1. 知识与技能 ①通过混合、 分离沙和豆子， 加热白糖的实验使学生懂得物质的变化 能够划分为物理变化和化学变化两类， 它们的区别在于是不是产生了 新的物质。 ②知道生活中一些常见的简单物质变化是物理变化还是化学变化。 2. 过程与方法 : ①引导学生学习用筛网分离沙和豆子的混合物和用蜡烛给白糖加热。 ②体验小组分工、合作、交流、讨论并得出结论的过程。 3. 情感态度与价值观 : ①培养学生养成细心观察并即时记录的习惯。 ②体会到在实验操作过程中，细致并实事求是地汇报观察到的现象， 对于得出准确结论是重要的。 【教学重点 】：学生能够根据观察到的事实，判断物质有没有产生新 物质。 【教学难点 】：对实验过程的细心观察和概括 【教学准备】 每组一杯沙子、一杯黄豆，几张纸，一根筷子，一个筛网，一支 蜡烛，一把勺子，一小包白糖，一个塑料小勺、一个盘子，一张记录 表、实验报告单。 【教学过程】 一、复习引入 上一节课我们研究了《身边的物质》，知道世界是由什么构成 的（世界是由物质构成的。）也知道“物质总是在持续地变化”。这 节课我们通过实验仔细来研究物质到底发生了什么变化。板书课题： 《物质发生了什么变化》。 在我们的生活中，经常要混合一些物质，如炒菜的时候，把调味 品和蔬菜混合。 那么物质之间相互混合， 会发生变化吗下面我们将由 实验实行验证。 二、观察混合后的沙子和豆子的变化 1．在大家的面前有一杯豆子和一杯沙子，给大家半分钟时间， 仔细观察沙子和豆子，描述它们的特点。（沙子：细小、颗粒状、棕 色等；豆子：椭圆形、黄色等） 2．我们把杯里的沙子和豆子混合，沙和豆会不会发生变化你的 猜测是怎样的实验。 3．实行混合、搅拌。（各取一部分沙子和豆子倒在空的那个杯 里，实行搅拌）提问：为什么不倒完 （留下一些样本，实验前后能够 实行比较） 师：混合后的豆子和沙子发生什么变化了吗有什么方法能让我们 观察的更清楚一些呢（用筛子分离沙和豆子实行观察。） 4．请大家用筛子分离沙子和豆子，把沙子筛在盘子里。 与原来的沙子和豆子实行比较、对照，看有没有发生变化 （搅拌产生的碎屑，只说明沙和豆子形态发生了细微的变化，特 征和性质没有变，沙还是沙，豆还是豆，有没有新的物质产生呢）板 书：没有产生新的物质。 5．整理实验一：把实验结果记录在实验记录单上。 三、观察加热白糖的变化 导入：是不是所有的物质在发生变化的过程中都不产生新物质呢 今天我们要来做一个有趣的白糖加热的实验。 1．每组一小包白糖，展开放在桌上观察，将白糖的特点记录在 表中。 师：同学们，白糖我们都见过，它有哪些特点呢今天我为大家准 备了一些白糖。 请你们使用感官仔细观察， 并将白糖的特点记录在课 本 P29 页的表格中。 看看哪些小组的同学能安静地观察， 又仔细又快 地完成观察任务。 加热前 预测 加热后的变化 白糖 交流：请谁来说一说白糖的特点。（颜色：白色；状态：颗粒状 固体、透明；气味：有甜香味； 预测——可能说有甜味， 建议不要尝 ） 2．师：将这些白糖加热，它会发生哪些变化呢我们一起来预测 一下（指名说） 副板书记录：熔化、变色、新物质…… 3．讲解给白糖加热的方法和注意事项。 师：我们的猜测是否准确，只有用实验来证明。（教师边讲解边 演示给白糖