奶牛的饲养管理知识.pdf

奶牛的饲养管理知识 一、奶牛的饲养技术 1、犊牛培育、犊牛出生后 1 小时后喂给初乳，一周后 开始补喂饲料 (开食料 )和优质县城干草， 开食料按玉米 30% ， 小麦麸 25% ，豆粕 30% ，食盐 2% ，碳酸氢钙 2% ，小苏打 1%预的比例配制， 让犊牛自由采食， 在犊牛舍放臵清洁饮水， 让犊牛自由饮用，舍内温度保持在 10℃— 24 ℃范围；达 60 日龄每日采食精饲料 1 千克左右时断奶；断奶牛精料增加到 每天 1.5 — 2 千克， 优质粗料自由采食， 7 月龄后转为青年牛 饲养。 2、青年牛饲养。断奶至 30 月龄称青年牛，以青粗饲料 为主、精饲料为辅的原则饲喂，注意维生素和矿物质供应。 成牛母牛分干奶期、围产期、泌乳期三个不同饲养阶段进行 饲养： （1）干奶期。怀孕母牛在预产期前 60 天左右停止挤 奶，称作干奶期，干奶前几天少喂或停喂多汁青绿饲料，控 制饮水，增喂粗饲料；在最后一次把乳房中奶挤净后在 4 个 乳头内注入干乳油剂，并药浴后不再挤奶，若乳房出现红、 肿、热、痛，则视情况进行第二次干奶或治疗后再干奶。 （2 ） 围产期，产前 15 天起逐渐增加精料喂量，日粮精粗饲料比 为 40:60 ，注意钙的喂量应产前低钙，产后高钙，预防产后 瘫痪；产后喂给易消化、适口性好的饲料，分娩后 1— 2 小 时第一次挤奶不宜挤得太多，只要够犊牛吃就可以了，以后 每天逐渐增加，到第三天后才挤净乳房中乳。 （3）泌乳期。 是一泌乳高峰期额外增加 1— 20%的精饲料， 尤其是第一、 二 胎的母牛；二是泌乳中期（产后 101— 200 天），日粮精粗饲 料比 50:50 。粗纤维不低于 17%；三是泌乳后期（产后 201 天至干奶）日粮精粗饲料比为 40:60 ，粗蛋白质 12%，粗纤 维不低于 18%。 二、奶牛管理措施 对不同年龄、 不同类型、 不同生产水平的牛只分群饲养， 给予不同的饲料配方和不同的喂量；喂料先粗后精，或可采 用全混合粮饲喂法饲喂，即将切短（ 2.5 厘米左右）的粗饲 料和精饲料、青贮饲料以及各种添加剂等混合在一起，充分 拌和饲喂；每天供应充足清洁的饮水，并使牛只保持充足的 舍外运动；牛舍内高温季节注意防暑降温，寒冷季节保温防 寒；根据膘情及时调整饲料供应和饲养管理；每天观察发情 表现与发情状况， 适时配种； 保持正确卫生的挤奶操作习惯， 避免乳腺炎发生，保证生奶卫生。 三、奶牛的繁殖配种 奶牛一般在 8— 12 月龄、达成牛体重 45%时出现初次发 情，称初情期， 12— 14 月龄达性成熟， 配种适龄时间为 16— 18 月龄，体重达成年的 70%或 375 千克体成熟时，才能配种。 母牛出现发情表现后 18— 10 小时第一次配种，间隔 8— 1