探究加酶洗衣粉的洗涤效果的教学设计.pdf

学习好资料 欢迎下载 生物社团活动课：探究加酶洗衣粉的洗涤效果 合肥市阳光中学 汪玲 教学目标： 1. 知识目标： ⑴、探究不同温度对加酶洗衣粉的洗涤效果 ⑵、探究不同洗衣粉的洗涤效果 ⑶、说出加酶洗衣粉的洗涤原理 2. 能力目标：掌握探究实验的设计过程及方法。 3. 情感态度及价值观目标：形成科学严谨的学习态度和节约环保的意识 教学重点和难点： 重点：区别同一加酶洗衣粉对不同污渍的洗涤效果。 难点：实验过程中各种变量的控制；分析实验现象，得出实验结论。 课时安排： 1 课时 教学设计思路： 本课题探究的是加酶洗衣粉与普通洗衣粉洗涤效果的区别，以及不同的加酶 洗衣粉对不同污渍洗涤效果的区别。本课题与学生的生活比较接近，因此， 具有较强的现实意义，同时，因为探究的结果可用于指导日常生活中衣物的 洗涤，所以很容易激发学生的学习兴趣。 以探究实验的基本流程为主线引导学生展开探究，本节课的课题较大，不太 具体， 教师首先让学生结合日常生活中使用加酶洗衣粉的实际情况提出问 题，在学生的问题中选择出普通洗衣粉和加酶洗衣粉的区别、温度对加酶洗 衣粉的洗涤效果的影响这两个子问题让学生分组讨论实验设计。学生分为两 学习好资料 欢迎下载 大组：一组讨论普通洗衣粉和加酶洗衣粉的区别；另一组讨论温度对加酶洗 衣粉的洗涤效果的影响。以学生代表发言为主，教师提示或小结，一个步骤 一个步骤地呈现探究实验的设计流程。 教学流程设计： 根据实验流程图进行实验设计 :教师应该引导学生理清思路，设计课题进展的 流程图，并根据流程图一步一步地完成实验。 确定子课题 →针对课题分析变量 →讨论如何控制变量 →设计实验方案 →动手 实验 →得出结论 →写出报告 本课题研究三个问题 ,所以也就设计三个子实验 :一是普通洗衣粉和加酶洗衣 粉对衣物污渍的洗涤效果有什么不同 ?二是在什么温度下使用加酶洗衣粉效 果最好 ?三是添加不同种类的酶洗衣粉其洗涤效果有哪些区别 ? 将对全班学生分成六组 ,每两个组做一个实验 .在学生设计实验时 ,我将提醒学 生要注意三点 :一是变量的分析和控制 ;二是水量 ,水质和洗衣粉的用量问题 ,三 是洗涤材料的选择 对于第三个子实验教师提供一个表格设计的方案 :不同种类的洗衣粉对同一 污渍或不同污渍洗涤效果的列表比较 供学生参考 教学过程： （一）问题探讨，引入内容： 我们先来欣赏一段广告。 （播放广告）广告产品是否真的有如此神奇？今 学习好资料 欢迎下载 天我们要用一种科学的方法来探究加酶洗衣粉是否真的具有如此效果。 （二）进入新课： 1、基础知识 解读课题名称： 1 、加酶洗衣粉本身； 2、探究实验。 活动 1：讨论并完成学案 活动 2 ：根据以前所学知识，大家讨论，使用加酶洗衣粉时必须注意哪些问 题？ 2、探究过程 根据学生的回答，我们有选择地从两个方面来研究加酶洗衣粉的洗涤效 果：一是不同温度对加酶洗衣粉洗涤效果的影响，二是加酶洗衣粉与普通洗 衣粉洗涤效果的比较。 探究（一）不同温度对加酶洗衣粉洗涤效果的影响 通过资料分析以及已有的生活经验可以知道，影响加酶洗衣粉洗涤效果 的因素有水温、水量、水质、洗衣粉的用量，衣物的质料、大小及浸泡时间 和洗涤的时间等。那么在这些因素中，水温是我们要研究的对象，而其他因 素应在实验中保持不变。实验控制如下：实验材料：添加了复合酶的洗衣粉， 大小相同的白棉布 4 块（在上面分别滴加 2 滴同种的污渍，放置至干燥） 。 水温、水质及水量：水温的温度梯度为 5