模块四微生物的生态学时.pptx

模块四微生物的生态学时;项目一 微生物在自然界中的分布;学习目标;一、微生物生态系统的特点;（一）微生物生态系统的概念;第5页/共98页;一、微生物生态系统的特点;（二）微生物在生态系统的作用;一、微生物生态系统的特点;（三）微生物生态系统的特点;二、微生物在环境中的分布;（一）微生物在土壤中的分布;第12页/共98页;表面土壤层;1、土壤中微生物的垂直分布;2、土壤微生物的种类;典型花园土壤不同深度每克土壤的微生物菌落数/CFU;3、根圈效应;二、微生物在环境中的分布;（二）微生物在水体中的分布;第20页/共98页;二、微生物在环境中的分布;（三）微生物在空气中的分布;第23页/共98页;?地点;二、微生物在环境中的分布;（四）微生物在食品上的分布;1、微生物对食品的影响;2、食品常见的污染微生物;一、微生物在环境中的分布;（五）极端环境中的微生物;１、嗜热微生物;第32页/共98页;２、嗜冷微生物;第34页/共98页;３、嗜酸微生物;第36页/共98页;４、嗜碱微生物;5、嗜盐微生物;第39页/共98页;6、嗜压微生物;三、微生物间的相互关系;（一）中立关系;混合发酵;三、微生物间的相互关系;（二）互生关系;偏利作用：贝氏硫细菌氧化H2S可解除对H2S敏感细菌的毒性;乙酸;互惠共生：囊衣属(pgtsucia)地衣的纵切面—藻类和真菌形成的共生体;互惠共生：根瘤菌和豆科植物;三、微生物间的相互关系;（三）对抗关系;寄生：噬菌体侵入细菌的电镜照片;捕食：食线虫真菌捕食线虫的实物照片;拮抗：放线菌菌丝块对黄瓜枯萎病菌的拮抗作用;项目二 微生物在物质循环中的作用;学习目标;物质循环;一、碳素生物循环;（一）碳素生物循环的概念;;一、碳素生物循环;（二）微生物分解有机质的一般途径 ;第63页/共98页;一、碳素生物循环;（三）微生物对天然有机质的分解;1、微生物分解纤维素;（1）纤维素的分子结构;（2）纤维素酶的类群 ;E1：C1酶 E2： β-1,4-葡聚糖酶 E3： β-葡萄糖苷酶;（3）纤维素降解微生物的种类 ;2、微生物分解半纤维素;（1）半纤维素的分子结构;（2）半纤维素酶的类群;（3）半纤维素降解微生物的种类;3、微生物分解果胶质;（1）果胶质的分子结构;（2）果胶质酶的类群;（3）果胶质降解微生物的种类;4、其他有机质的分解;二、氮素生物循环;（一）氮素生物循环的概念;第82页/共98页;二、氮素生物循环;（二）微生物转化氮素物质的途径;1、氨化作用;2、硝化作用;3、反硝化作用;4、生物固氮;（1）固氮菌的种类;（2）固氮酶;第91页/共98页;三、其它化学元素的生物循环;1、无机元素生物循环的一般途径;;3、磷素生物循环;【小结】;【小结】