某广场店食品部经营分析报告.pptx

2013年9月5日 报告人：顾冬梅;汇报目录;各大组店庆指标、达成、同比情况 （单位：万元）;整体达成情况：销售数据对比 （除内部转货 单位：万元）;整体达成情况---快讯数据对比;食品部各大组占比对比图;整体达成情况---来客、客单价;整体达成情况---客件数、点单价;食品部8月指标548万元，实际达成532.3万元，达成 率97.14%，与指标差额15.7万元；同期销售536.74万元，同比下降4.44万元，增长率是-0.83%。快讯销售116.29万元，同期127.82万元，同比下降11.53万元，增长率-44.04%。 销售：整个部门只有酒??组达成指标，且同比增长，其他大组均是下降的。下降金额最大的是日配组和粮油组，下降幅度最大的是休闲组。 快讯销售：酒饮组和冲调组同比增长，其他大组均下降，酒饮快讯占比只有5.9%，日配快讯占比为8.55%。 来客：酒饮组同比增长，其他大组全下降；客单价：粮油组下降，其他大组均增长。 ;销售分析---F5;销售分析---F5;日配各大组占比对比图;销售分析---F5;销售分析---F5;销售分析---F5;销售分析---F5;销售分析---F6;销售分析---F6;销售分析---F6;酒饮组各大组占比对比图;销售分析---F6;销售分析---F6;销售分析---F7;销售分析---F7;销售分析---F7;休闲组各大组占比对比图;销售分析---F7;销售分析---F7;销售分析---F7;销售分析---F7;销售分析---F8;销售分析---F8;销售分析---F8;粮油组各大组占比对比图;销售分析---F8;销售分析---F8;销售分析---F8;销售分析---F9;销售分析---F9;冲调组各大组占比对比图;销售分析---F9;销售分析---F9;销售分析---F9;销售分析---F9;销售分析---F9;销售分析---F10;销售分析---F10;销售分析---F10;日化组各大组占比对比图;销售分析---F10;销售分析---F10;销售分析---F10;销售分析---F10;销售分析---F10;销售分析---F10;销售分析---F10;销售分析---进口商品（地采）;销售分析---大客户;销售分析---大客户;销售分析：自有、基地、进口;下月工作计划;下月工作计划;;9、 人的价值，在招收诱惑的一瞬间被决定。6月-216月-21Monday, June 28, 2021 10、低头要有勇气，抬头要有低气。06:53:5506:53:5506:536/28/2021 6:53:55 AM 11、人总是珍惜为得到。6月-2106:53:5506:53Jun-2128-Jun-21 12、人乱于心，不宽余请。06:53:5506:53:5506:53Monday, June 28, 2021 13、生气是拿别人做错的事来惩罚自己。6月-216月-2106:53:5506:53:55June 28, 2021 14、抱最大的希望，作最大的努力。28 六月 20216:53:55 上午06:53:556月-21 15、一个人炫耀什么，说明他内心缺少什么。。六月 216:53 上午6月-2106:53June 28, 2021 16、业余生活要有意义，不要越轨。2021/6/28 6:53:5506:53:5528 June 2021 17、一个人即使已登上顶峰，也仍要自强不息。6:53:55 上午6:53 上午06:53:556月-21