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1; 民以食为天,食品安全问题是关系到国计民生的问题。近年来接连发生的恶性食品安全事故引发了人们对食品安全的深切关注,特别是近期的“染色馒头”、“瘦肉精”等事件的出现,暴露了我国食品安全领域存在的诸多隐患,人们愈来愈认识到食品安全问题对人类生存的影响。在整个食品安全监控过程中,食品安全检测至关重要。
在众多的食品安全检测方法中,气相色谱技术扮演着非常重要的角色。气相色谱技术由于技术成熟较早,易于掌握,运行成本低,以及它特别适合挥发性(或可转为挥发性)物质检测的特点和优势,而被广泛的应用。;目 录 ; 气相色谱技术简介; 气相色谱仪;目 录 ; 气相色谱技术的应用; 气相色谱技术的应用; 气相色谱技术的应用; 气相色谱技术的应用; 气相色谱技术的应用;目 录 ;总结;Thank you
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