四年级上册科学《分离食盐水的方法》教案.docxVIP

四年级上册科学《分离食盐水的方法》教案 四年级上册科学《分离食盐水的方法》教案 PAGE 四年级上册科学《分离食盐水的方法》教案 （一）复习导入：（1分钟）? 师：同学们，你们还记得我们是用什么方法将水里的面粉分离出来的呢？?【用过滤的方法。】? 师：今天我们就来挑战更难的——分离食盐与水，食盐可不像面粉，它可是完全溶解于水的，有信心完成这个任务吗？? （二）食盐和水会一起蒸发吗：（9分钟）? 师：这杯食盐水是我们上节课在研究100毫升水能溶解多少食盐时留下来的，当时杯底沉淀的是最后一勺无法再溶解的食盐，如果要把这最后一勺也溶解了，可以用什么方法？?【往杯子里再加一些水。】? 师：那我们就来试一试，（师拿起杯子问）要怎么加？?【回答，引导答出一点一点加。】? 师：为了便于我们观察加了多少水，老师先在原来的液面做个记号。? （老师往杯子里一点一点地加清水，并不断搅拌，使原来沉淀在杯底的食盐溶解。实物投影展示。）? 师：如果把这杯食盐水放在窗台上，让水分蒸发。猜一猜，这杯食盐水会发生什么变化？ 师：水蒸发了那食盐呢会随着水一起蒸发吗【食盐不会随着水一起蒸发，食盐会跑出来?】 师：因为蒸发的时间较长，所以老师在上周就把这样一杯食盐水放在窗台，用照片记录下了每天的变化，请大家看照片，这杯食盐水发生了什么变化（播放幻灯片）?【水减少了（液面下降了）；有食盐沉淀了，而且每天沉淀的食盐越来越多。】? 师：水减少说明水蒸发了，而这些食盐是哪来的？? 【水蒸发了，盐就跑出来了。】 ?师：那么盐会随着水一起蒸发吗？ 【不会！】? 师：没错！这样的现象我们称为：析出，食盐从水中析出。如果继续放下去，水全部蒸发完了，猜一猜原先溶解在水中的食盐会怎样呢？ ?【学生猜测（食盐全部析出）】? 师：要想知道我们的猜测是否正确，我们就要通过实验来检验。? （三）勺子中的白色颗粒：（28分钟）? 师：要想让水全部蒸发完，我们得等很长的时间，有什么办法能让水加快蒸发呢？?【用加热的方法。】（生答出多种方法时问谁的方法最快捷）? 师：在实验中我们通常使用酒精灯来加热，这是我们第一次使用它，我们先来认识酒精灯的构造。（教师讲解）。（幻灯片展示） 酒精灯的使用要规范，操作一定要正确。请同学们用把课本37页三个自然段及小男孩说的话朗读一遍。（教师出示幻灯片，并讲解）?? 师：下面请一位同学按照指南先给我演示一遍酒精灯的点燃和熄灭，谁来？?（请一学生上讲台示范） ?师：他做的对吗哪儿不对?（请学生指出）? 师：除了使用酒精灯加热，完成这个实验我们还需要做哪些步骤（让学生自由发言，说出实验过程，教师补充引导。） ?引导学生按步骤说出实验中的主要过程：? 用什么来装食盐水进行加热（为了操作简便，可用金属勺。） 怎么装（用滴管从烧杯中吸取食盐水滴入勺子） 装多少食盐水（需考虑勺子的容量和加热时间问题，应该只装半勺，滴管滴两次就足够了。） 要怎么加热加热过程我们要观察什么? 实验什么时候结束结束后仪器如何放置? （教师提取关键字、词板书：1.装（勺子）；2.点燃（酒精灯）；3、加热；4.移离；观察。）? 小结实验方法（出示幻灯片并强调注意事项）： ?1.用滴管从烧杯吸取食盐水两次滴入勺中。? 2.点燃酒精灯。吹灭的火柴梗放在小盘里。? 3.将勺子放在外焰上加热。观察勺内变化。? 4.水分蒸发完后立即移离火焰，熄灭酒精灯。? 注意：加热后的勺子在相当长的一段时间内仍是很烫的，请把勺子放在小盘内，防止烫伤。如果勺子里有物质出现，大家可以用放大镜来更仔细地观察它们，请与溶解前的食盐进行比较，并填写表格。?（小组实验，教师巡视）? 师：看同学们很兴奋，说说你们组在实验中都有什么发现呢？?【有泡泡、冒烟、有盐（白色物质）出现了?】 师：里面的物质真的是盐吗这仅仅是我们的猜测，与溶解前的食盐相比，他们有什么相同点和不同点呢哪个小组来展示下他们的记录表? （实物投影，学生展示、汇报）? ?溶解前的食盐? 勺子里的物质? 颗粒大小? 颗粒颜色??? 颗粒形状? 实验证明：勺子里的物质是???????????。? 师：同学们观察得真仔细。勺子里的物质和溶解前的食盐有相同点也有不同点，我们只用观察的方法，还不能确定勺子里的物质是不是食盐，还有没有别的方法【 学生发表意见】? 师引导：如果勺子里的物质是食盐，那么把他放到水里会怎样？ 【溶解?】 师：那么我们就动手试试。将勺子里的物质放于水中能溶解吗【能】那么说明勺子里的物质是什么？【食盐】? 师：勺子里的食盐水是杯中的一部分，如果把整杯食盐水全部加热，让水全部蒸发，会怎样？? 【水里的食盐会全部析出。】? 师：食盐能够溶解于水中，又能通过蒸发水分从水里分离出来，再放入清水又能溶解于水。人们根据盐的这个特点，把海水引进盐