质量管理与认证课程标准.pdf

《质量管理与认证》课程标准 一、课程说明 课程性质： 专业课 授课对象： 三年制大专 适用专业： 应用电子技术 学 时 数： 72 学时 学 分 数： 4 先修课程： 高等数学 课程描述： 本课程使学生掌握质量管理的理论知识和操作技能，在生产、服务领域中具有分析、 解决管理实务问题的能力。为学生继续学习和以后从事工商管理活动打下必要的基础。它在培 养高级管理人才的全局中，具有增强学生对工商管理实践活动的适应能力和开发创造能力的作 用。 知识目标： 学生通过学习该课程后主要应掌握以下内容： 质量管理体系标准、质量审核和质量认证、质量监督、质量监督、工序质量控制、质量检验、 质量成本管理、服务质量管理、顾客满意理论 能力目标 ：掌握质量设计和建立质量体系的能力、掌握组建质量管理小组的基本能力、掌握质 量管理常用统计方法和运用计算机进行质量管理 素质目标 ：养成严肃、认真的科学态度和良好的自主学习方法，培养严谨的科学思维习惯和规 范的操作意识，养成独立分析问题和解决问题的能力并具有协作和团队精神：能综合运用所学 的知识和技能独立解决案例中遇到的实际问题，具有一定的归纳、总结能力；具有一定的创新 意识，具有一定的自学、表达、获取信息等各方面的能力。 二、教学内容 项目一、质量管理的思想与概念 教学目的与要求： 1、了解产品质量形成的理论 2 、掌握全面质量管理的思想和概念 １ 教学重点与难点 ： 教学重点：全面质量管理的思想和概念 教学难点：全面质量管理的思想和概念 教学内容： 1、产品质量形成的理论 2 、全面质量管理的思想和概念 3 、质量管理的基础工作 项目二、质量管理体系标准 教学目的与要求： 1、了解 ISO9000 族标准的产生与发展 2 、熟悉质量管理原则。 3 、掌握 ISO9000 族标准的构成和使用。 教学重点与难点 ： 教学重点： ISO9000 族标准的构成和使用、质量管理体系要求 。 教学难点： ISO9000 族标准的构成和使用 教学内容 ： 1、 ISO9000 族标准的产生与发展 2 、质量管理原则和质量管理体系基础 3 、 ISO9000 族标准的构成和使用 4 、质量管理体系要求 5 、质量管理体系的有效性和效率 项目三、质量审核和质量认证 教学目的与要求 ： 1、了解质量认证的概念和历史 2 、掌握质量审核概念和程序、质量认证的实施和管理 教学重点与难点 ： 教学重点：质量审核概念和程序、质量认证的实施和管理 教学难点：质量审核概念和程序、质量认证的实施和管理 教学内容 ： 1、质量审核概念和程序 ２ 2 、质量审核的实施 3 、质量改进 4 、质量认证的概念和历史 5 、质量认证的实施和管理 项目四、质量监督 教学目的与要求 ： 1、了解产品质量法。 2 、熟悉产品质量监督的实施方法。 3 、掌握特殊产品的质量监督管理制度 教学重点与难点 ： 教学重点：产品质量监督的实施、特殊产品的质量监督管理制度 教学难点：质量仲裁、产品质量法 教学内容 ： 1、质量监督的概念 2、产品质量监督的实施 3、质量仲裁 4、特殊产品的质量监督管理制度 5、产品质量法 项目五、企业质量管理 教学目的与要求 ： 1、掌握市场研究与产品开发过程的质量管理、生产过程的质量管理、市场营销与服务提供过程 的质量管理 。 2 、掌握质量管理实施中的几种重要方法 教学重点与难点 ：