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3A : 产品摆放方式 举例:W商店洗衣粉品类货架种类 货架类型 所占比例 优点 缺点 建议 大型堆垛 75% 视觉饱满,不遮挡视线,客流较高,适合摆放较单一产品。 空间利用率较低,多个产品水平摆放时不易看,不易管理补货,较易残损。 弹性地摆放较单一产品,特别是促销产品,促进销售。 标准货架 25% 空间利用率高,易看、易于管理,适合多个产品摆放,产品残损率较低。 较易遮挡视线 固定摆放正常销售产品,提高空间利用率。 * 3A : 产品摆放方式 举例:W商店洗衣粉品类货架 按品牌安放产品 * 3A : 产品摆放方式 举例:W商店洗衣粉品类货架 2. 按价位安放产品 高价位 中价位 低价位 * 3A : 产品摆放方式 举例:W商店洗衣粉品类货架 3. 按规格安放产品 1000克及以上 500~1000克 500克以下 * 3A: 产品摆放空间 一个好的产品摆放空间应考虑: 1. 品类角色及不同品牌的策略; 2. 产品款式在店内的表现 (销售量/销售额) * 3A: 产品安放空间 在此例中, 我们量度平面空间为 沙宣 33.3% (一块货架板) 飘柔 33.3% (一块货架板) 海飞丝 33.3% (一块货架板) -------------------------------------------- 100 % (三块货架板) 货架板 * 生产计划部 * * 合理补货与数据化货架管理W商店宝洁 内容 目前现状 可能原因 问题 建议 * 背景 高效消费者回应 加强零售商与厂商的合作 寻求最简单有效实用的方法提高销量、降低成本 * 目前现状 较高的缺货率 数据:约16% 危害 销量下降 200万X12月X(16%X60%〕=230万 毛利润下降 230万X10%=23万 消费者满意度降低,可能导致持续的销量和利润损失 * 目前现状 较高的库存 数据 大库库存天数62天 库存金额450万 * 目前现状 高库存的危害 减少流动资金 假设大库库存从62天降到5天,可节约流动资金:450-(5X(450/62))=410万 资金收益:410X8%=33万 增加残损、过期风险 增加成本 仓库租金9万,管理成本?万 410万/260元=16000箱, 16000/80=200 200/50%=400平方米, 400X20X12=9万 * 可能原因 补货系统的选择 销进比补货方式的风险 较高的库存和可能缺货 无计划的随意补货 运作流程的顺畅 大库有库存,分店仍然缺货(如三分店5月份的洗衣粉缺货〕 * 相应对策 分店--临界库存管理 缓冲库存管理(宝洁工厂和分销中心〕 目标库存管理(IRS〕 大库--交叉理货 最先进的配送模式 综合分店订单向宝洁订货 W商店--优化运作流程 流程优化 人员培训 考核提高 * 临界库存管理 * 临界库存管理 最高库存=陈列库存+缓冲库存+周转库存 最低库存=陈列库存+缓冲库存+1/2周转库存 50支,10天 30支,6天 40支,8天 假设目前库存为90支,小于最低库存,则建议补货量为: 最高库存-当前库存=120-90=30 =120支,24天 =100支,20天 * 临界库存管理 满足W商店库存管理的期望 充满货架、不缺货 控制库存总量,减少资金积压 系统化运作,降低人为影响 * 交叉理货概念 收货 货台 发货 货台 收货 分类 整合 发货 货物流 组织 * 何时适用交叉理货 补给周期短的产品 供应来源可靠 供应来源反应灵活 稳固的供应商和客户关系 常用产品标识系统(EAN条形码) 供应链主要参与者之间的通信链路 * 利益 直接 销量增加 230万 毛利润增加 23万 流动资金增加410万,资金收益33万 成本降低 9万 间接 顾客满意度增加 可应用到其它品类 提高异地分店补货和货架管理效率 * 问题 目前进展 全部门店实行临界库存补货 初步结果较好(如缺货控制) 存在障碍 不合理货架导致难于设定科学合理的临界库存 举例 解决办法 数据化货架管理 公平货架 * 数据化货架管理 * 货架的重要性 对外:直接向消费者展示产品的工具 对内:存储货物的重要场所,仓库库存的延伸 所以,理想的货架应… 清晰地展示产品信息,符合消费者习惯,易看、易找、易选; 高效地存储货物,以最低的成本最大化地满足销售需求。 * 一个增加竞争力的重要方式 数据化的货架优化管理是指以消费者为中心,运用实际数据来决定现有及新产品在货架上摆放安排及安放空间以达到最高回报。 * 数据化货架管理的重要性 降低脱销机会,增加销售,提供更好的消费者价值; 高效利用货架资源,降低成本,加快周转; 更加有利补货、新品上架等的管理。 * 产品款式选择(Assor

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