《通用知识》考点巩固《科技生活》(2021年版)6.docxVIP

《通用知识》考点巩固《科技生活》(2021年版)6.docx

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《通用知识》考点巩固《科技生活》(2021年版) 事业单位考试题库考点强化练习:1、单选题 熬骨头汤时,为提高骨头中钙质的溶解度,可加入少量_____ A: 盐 B: 酱油 C: 醋 D: 料酒 点击查看答案 参考答案: C 本题解释: 【答案】C。解析:骨头中的钙主要以磷酸钙的形式存在,而磷酸钙难溶于水,易溶于酸性物质,所以为了提高钙质的溶解度就可以加点醋。 2、单选题 我们把海螺壳扣在耳朵上,可以听到像海潮一样的声音,其实这是_____ A: 风吹进海螺壳的声音 B: 颅内血液流动的声音 C: 海螺运动发出的声音 D: 外界的杂音

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