初中生物复习课 专题三人体的新陈代谢.docxVIP

专题三 人体的新陈代谢 知识概要 知识详解 知识点1：人的生活需要营养 食物的营养成分： 三大营养物质：能为人体提供能量的营养物质有糖类（最重要的供能物质）、脂肪（储备能源物质）和蛋白质（构成组织细胞的基本物质）。 维生素： 植物性食物中不含维生素A，但蔬菜和水果中所含的胡萝卜素可以在人体内转化成维生素A。 水:占人体体重的60%-70%，是构成细胞的主要成分。 无机盐：钙是构成牙齿和骨骼的重要成分，儿童缺钙易患佝偻病，中老年人缺钙易患骨质疏松症。铁是血红蛋白的组成成分，饮食中长期缺铁易患贫血症。 （2）消化和吸收 营养物质的消化： 营养物质的吸收： 小肠结构与功能相适应的特点： 例1：(2019济南学考)维生素和激素在人体内的作用十分重要。下列所列物质与缺乏症，不相符的一项是( ) 【解析】　维生素和激素在人体中的含量很少，但作用非常大。当人体缺乏维生素C时，毛细血管脆性增大，易患坏血病。 【答案】C 例2：（2018济南学考) 右图为人体消化系统的部分结构示意图。下列叙述错误的是( ) A.[1]是人体最大的消化腺，它分泌的胆汁能乳化脂肪B.[2]是消化和吸收的主要场所C.[3]内的食糜中含有淀粉、麦芽糖和脂肪酸等营养物质D.[4]能吸收少量的水、无机盐和部分维生素 【解析】[3]是胃，胃不能消化脂肪，[3]内不可能含有脂肪酸，C选项错误，A、B、D正确。　 【答案】C 微课释疑：（二维码） 知识点2：人的生活需要空气 ⑴ 呼吸系统的组成： ⑵ 肺泡与外界的气体交换：通过呼吸运动实现。 吸气时：如图3.2-3的甲和图3.2-2的B状态，膈肌收缩，膈顶部下降；肋间肌收缩，胸骨、肋骨向上、向外移动，胸腔容积变大，肺扩张，肺内气压低于大气压。 呼气时：如图3.2-3的乙和图3.2-2的A状态，膈肌舒张，膈顶部上升；肋间肌舒张，胸骨、肋骨向下、向内移动，胸腔容积变小，肺回缩，肺内气压高于大气压。 ⑶人体内的气体交换：通过扩散作用实现。 甲是肺泡内的气体交换：血液由A流向C,血液成分变化是静脉血变成动脉血。 乙是组织里的气体交换：血液由F流向D,血液成分变化是动脉血变成静脉血。 人体内氧气浓度最高处是肺泡，二氧化碳浓度最高处是组织细胞。 ⑷ 呼吸全过程： ⑸人体内能量的利用： 例3：如图甲是肺内压随时间的变化示意图，图乙表示人体膈肌收缩和舒张时在胸腔内的位置。下列叙述正确的是（ ) A.图甲曲线ac 段表示吸气 B.图甲曲线ab 段时，膈肌处于图乙所示的2位置 C.图甲曲线 ce 段表示呼气 D.图甲曲线de 段时，膈肌处于图乙所示的1位置 【解析】　图甲中，曲线ab和de表示肺内气压小于大气压，属于吸气过程。曲线bc和cd表示肺内气压高于大气压，属于呼气过程。图乙中，1表示膈肌舒张，是呼气过程，2表示膈肌收缩，是吸气过程。 【答案】B 例4：（2018聊城学考）如图为人体内气体交换示意图，人体内二氧化碳浓度最高的位置应是( ) A.肺泡 B.血管I C. 血管II D.组织细胞 【解析】　所谓气体的扩散原理是指气体总是由浓度高的地方向浓度低的地方扩散。判断二氧化碳气体 在人体中的浓度梯度，需要了解人体内的二氧化碳是在组织细胞里产生的，因此组织细胞中二氧化碳的浓度最高，当血液流经组织细胞时，二氧化碳扩散进入血液，血液由动脉血变为静脉血，当血液流经肺部时，二氧化碳扩散进入肺泡。 【答案】D 微课释疑：（二维码） 知识点3：人体内的物质运输 物质运输的载体 血液的组成和功能：血液由血浆和血细胞组成。 血浆：淡黄色液体，90%以上的是水，功能是运载血细胞，运输营养物质和二氧化碳等代谢废物。 三种血细胞的特点： 项目 红细胞 白细胞 血小板 形状 双面凹的圆饼状 圆球状 不规则 细胞核 无 有 无 大小、数量 较大、最多 比红细胞大、最少 最小、较多 功能 运输氧气 吞噬细菌防御疾病 止血和加速凝血 异常 数量过少或血红蛋白含量过低时，可能患贫血 体内有炎症时，数量会明显增多 红细胞内富含血红蛋白，血红蛋白是一种含铁（无机盐）的蛋白质，贫血患者应多食用含铁和蛋白质丰富的食物。 输血与血型： 人类的血型系统有多种，但在临床实践中最重要的就是ABO血型系统。 输血的原则是输同型血；义务献血量一次200-300毫升不会影响身体健康。 ⑵物质运输的器官 血管： 动脉 静脉 毛细血管 功能 把血液从心脏送到全身各处 把血液从全身各处运回心脏 连通最小动脉和静脉，物质交换 判断依据 由主干流向分支 由分支流向主干 只允许红细胞单行通过 管壁特点 厚、弹性大 较薄，弹性小 只由一层上皮细胞构成 血流速度 快 慢 最慢 静脉管腔中防止血液倒流的