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2021-11-21 发布于北京
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酒店酒店废品处理制度.pdf

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酒店酒店废品处理制度 1、废品的范围：废旧玻璃、玻璃什瓶、啤酒瓶、罐、罐头空壳、废纸皮、纸板、纸盒、旧报刊、废旧地毡、烂木桶、烂木板、废纸、废旧塑料纸、袋、盒、废旧麻袋、烂床单、破毛巾、破旧布、住客掉弃的旧烂衣物、用过的香皂、不成卷的而纸以及餐厅的三鸟毛、猪皮、兽骨等； 2、各部门搜集的各种废品，可由各部门自行处理，或送交仓管部统一处理； 3、仓管部在收到各部门送到的废旧物品时，应做出登记，注明品名、数量签收，逐月按各部实交废旧物品汇记数量； 4、各种废旧物料（属酒店设备方面）的处理收入，要冲销营业成本。其余废旧物料作废品按四、六分成（部门占四成，酒店占六成）属部门所得部分，纳入部门基金，属酒店所得，营业外收入（其中后勤部门的归今后营业外收入，各营业部门的归各部门收入）。