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第二章 旅游产品;前情回顾;内容;第一节 旅游产品的概念和特征;一、旅游产品的概念
-从旅游经营者角度(供给):
是旅游经营者凭借着旅游资源、旅游设施和旅游交通,向旅游者提供的用于满足其在旅游活动中的综合需要的服务总和。
-从旅游者的角度(需求):
旅游产品是指旅游者花费一定的时间、费用和精力所获得的一段旅游经历。
定义:旅游产品是指旅游经营者为旅游者开发,用于满足其在旅游活动中所需的各种物品和服务的总和。;旅游产品的特殊性;二、旅游产品的两重性 ; 2.旅游产品使用价值的性质
(1)满足人们在物质或者精神方面的某种需求
(2)旅游产品使用价值的多效用性
(3)旅游产品使用价值的多功能性
(4)旅游产品使用价值包括基本部分和附属部分
(5)衔接性
(6)不能携带,也不能独占和享受 ;3.旅游产品的价值
价值:是指凝结在商品中无差别的一般的人类劳动。
旅游产品的价值:是旅游服务所凭借的劳动产品的价值和服务本身创造价值的总合。
;4.旅游产品价值的构成
(1)提供旅游产品时所耗费的原材料价值、旅游设施和设备的折旧;
(2)旅游管理人员与服务人员的工资与福利,它们是维持劳动力再生产所必需的消费资料的价值;
(3)提供旅游产品的劳动者在必要劳动之外的创造部分。
;5.旅游产品价值的特性
(1)旅游服务质量的高低直接影响旅游产品价值的实现
(2)旅游产品价值量的确定具有垄断性
人文景观:前人的劳动投入+历代维修与保养+历史价值
自然景观:开发投入+不可替代的作用(垄断性)
社会景观:社会制度,传统风俗+不可模仿性
(3)旅游产品的价值量随旅游产品的组合而变化;三、旅游产品的特点
1.功能上的效用性
旅游者在消费旅游产品时能感受到某种程度的满足。
;2.不可转移性
-决定因素
(1)非实物的现场消费
(2)在旅游产品的构成特点上,决定旅游产品不可转移
-表现
(1)地理位置是固定不变的,不可转移,真正转移的是传递旅游信息,从而组织旅游者到目的地消费(把旅游者从客源地吸引到目的地)
(2)发生转移的是旅游者(旅游产品的购买者)
(3)所有权是不发生转移的
(4)旅游者通过购买在旅游消费中是不能垄断和独占暂时使用权,而是共同使用
; -要求
(1)研究旅游需求
(2)现代化的宣传和促销手段,采用科学的传播方法,健全电脑预订系统
(3)尽早的安排旅游消费;3.生产和消费的同步性
-表现:
旅游服务的提供
(1)空间上同时并存
(2)时间上同时进行
-要求
(1)旅游经营者应努力提高旅游服务水平,加强旅游产品各要素的成龙配套,保证旅游者在旅游活动中获得最佳感受,以期增强旅游目的地的吸引力。
(2)旅游目的地、国家、地区加强旅游产品质量的管理,做到提高从业人员的素质、改善经营管理,提高管理水平,以尽量少的劳动消耗提供尽量多、尽量好的旅游产品。
;4.不可储存性
-决定因素:服务占大量
-表现:
旅游产品的主体内容是旅游服务
旅游产品的价值凝结方式
-要求
在旅游经营过程中,应努力加强旅游市场的调查研究与预测,选用灵活多变的经营方式,提供适销对路的旅游产品,增添富有吸引力的旅游服务项目,提高旅游设施设备的使用率。
;5.旅游产品的综合性
-决定因素
(1)旅游活动的社会性
(2)旅游需求的复杂性
-表现
(1)产品的构成
(2)旅游产品的生产经营部门
①直接提供产品和服务
②间接向旅游者提供产品和服务
;
;6. 脆弱性(易折性)
-易折性:指产品的使用价值和价值的实现由于受多种因素的影响和制约易于折损的现象。
-影响因素
(1)旅游产品组成各要素之间的比例关系是否协调
(2)旅游产品尤其是消遣观光产品具有很强的季节性
(3)旅游者是流动性群体
(4)旅游产品生产和销售受旅游目的地国家自身的影响
;第二节 旅游产品的类型;观光旅游
山水凤光
城市景观
名胜古迹
国家公园
主题公园
森林海洋;第二章 旅游产品;;;;;;;;;;康体旅游产品
体育旅游:高尔夫球、滑雪、
漂流、冲浪、滑水、蹦极、
汽车拉力等
保健旅游:健身旅游、
温泉旅游、
疗养旅游
森林旅游;三、按旅游产品的开发程度分类;四、按旅游产品的销售方式分类;分时度假就是把酒店或度假村的一间客房或一套旅游公寓,将其使用权分成若干个周次,按10至40年甚至更长的期限,以会员制的方式一次性出售给客户,会员获得每年到酒店或度假村住宿7天的一种休闲度假方式。并且通过交换服务系统会员把自己的客房使用权与其他会员异地客房使用权进行交换,以此实现低成本的到各地旅游度假的目
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