幼儿园食品安全管理制度 .pdf

幼儿园从业人员健康检查制度 幼儿园食堂从业人员的健康，直接影响师生的健康。为此。特制定食堂 从业人员的健康检查制度。 一、食堂从业人员必须政治思想心素质好。有健康的身体。责任心强。 二、食堂从业人员由学校一年一聘，学年初学校与伙食团从业人员签定聘任 合同。 三、食堂从业人员必须具有有效健康证明持证上岗，食堂从业人员每年到法 定机构体检一次，体检符合要求，由疾控中心发给健康证，方可从事食堂工 作。 四、食堂从业人员一旦患上传染性疾病(痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性 肺结核、化脓性成渗性皮肤病等)不得从事伙食堂食品加工和销售工作。