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1、胆盐乳糖培养基原理
蛋白胨为氮源、乳糖为碳源，胆酸盐为抑制剂 （抑制革兰氏阳性细菌），溴甲酚紫指示剂 （变黄则细菌产酸）
该培养基为选择性培养基，选择性生长利用乳糖为碳源的革兰氏阴性菌，根据是否产酸产气判断样品是否
为大肠菌群。
2、玫瑰红纳培养基原理
胨提供碳氮源，葡萄糖提供能源，磷酸二氢钾提供缓冲剂，硫酸镁提供微量元素，玫瑰红纳未选择抑菌剂，
可抑制细菌的生长，并可减缓莫些霉菌生长过而导致菌落蔓延生长 通常黑曲霉为孢子黑色 白色念珠菌
为奶油色
3、酵母浸出粉胨葡萄糖琼脂培养基原理
酵母浸出粉提供B 族维生素能促进酵母生长
4、靛基质实验原理
莫些细菌可能分解蛋
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