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文件编号:HXQS-006
采购管理制度
一、采购的原辅材料必须符合国家有关食品卫生标准或规定,必须采购国家允许使用的,获得食品生产许可证或国家定点生产厂家生产的食品原辅料。
二、采购原材料时必须向销售方索取该批原、辅材料的检验合格证或检验报告。必要时对货源加工场地进行实地考察,了解全面卫生质量情况。
三、采购物资的质量要求
1、茶叶,应符合国家标准GB/T14456《绿茶》要求;茶叶污染物限量指标应符合GB2762的规定,农药残留限量指标应符合GB2763的规定。铅含量、铜含量、六六六、滴滴涕残留量应符合国家标准GB/T14456规定。
2、水:必须符合GB5749《生活饮用水卫生标准》和国
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