满记甜品菜单.pdf

仅供个人参考 For personal use only in study and research; not for commercial use 香港满记甜品菜单 生磨芝麻糊加核桃露： 一个你不能不尝试的养生甜品，经过多次过滤的满记“三宝”芝麻糊加上纯手工制作碾 磨的核桃露，香香润润的感觉不经意间让你回味不已。 PS：满记能将这两样健康的材料，巧妙地结合在一起。满记还为您提供了其他健康食材 让您自由组合，反正搭配方法 DIY ，吃法当然也随你意啦。 香蕉班戟： 小小的嫩黄色枕头里，是丰富雪白的忌廉簇拥着盈润饱满的香蕉。切下一块送入口中， 鲜嫩的忌廉与清新的香蕉充满口腔，香滑四溢，让人不禁全身心地融化其中。 PS：有了精致餐具的配合，我们可以一口香蕉一口忌廉分开品味，亦可充分享受 MIX 带来的新鲜体验。 忌廉与香蕉的搭配不但一点不过分甜腻， 反而使奶味更醇香， 使香蕉更香 甜，真是非常奇妙的搭配。 芒果白雪黑糯米甜甜： 既然名叫 “甜甜”，那此款甜品必然是令人甜在心头的。 丰富的颜色搭配， 让人眼前一亮。 菲律宾芒果的特点是非常香， 但没有一般芒果的腻甜味， 用勺子搅拌一下满记独有的白雪汁， 会看见里面有一些小小的冰片， 乘起一勺放入口中， 立刻感觉一股浓厚的奶味在口中弥漫开 来，当中掺杂的冰片咬在嘴里脆脆的，别有一番滋味。泰国的糯米大颗，饱满，吃到嘴里有 “很糯”的感觉，挖上一勺黑糯米放入口中， 你会惊喜的发现里面还有酥软的芋丁，鲜嫩的 玉米粒，软糯香甜的黑糯米混合着奶香四溢的白雪汁，在口中绽放出无与伦比的美妙滋味， 定让偏好奶味的您回味无穷！ 吃了鲜美多汁的大块芒果片后， 正好能解白雪汁的奶味， 清清 凉凉，定让你回味无穷。 PS： 这款甜品端上来后可稍等 2 分钟后品尝，因为刚才冰箱里取出的秘制白雪汁是很 冰的， 需要 2 分钟的时间慢慢融化， 但是也不易放置太久， 否则白雪汁里面含有的很多脆脆 的小冰片会融化，口感就没有那么丰富了。 糖不甩： 黏黏的口感，任你尽情回味，享受其中的乐趣，仿佛找回了童年快乐的回忆。情侣点上 一份糖不甩， 你一口我一口， 是不是格外甜蜜温馨呢？两人之间的感情就像这一颗颗温热圆 润的糖不甩，甩不掉，分不开，温情脉脉，圆圆满满。糖不甩也是许多小朋友的挚爱。也许 小朋友们也在这极具玩乐性的糖不甩中发现了无尽的乐趣吧。 PS：糖不甩的吃法是用小叉子叉起一个热乎乎的糯米球，放到特制的花生芝麻当中滚上 一圈，然后整个送入口中，立刻满口甜香四溢。 生磨杏仁茶： 生磨杏仁茶是满记三宝之一，它是由精心挑选的南北杏经纯手工研磨制成，口感香浓柔 滑，细腻而甜度适中，喝上一口，让你满嘴都是浓浓的杏仁香甜，回味无穷。 PS：喝杏仁茶时，量不能多，只能小碗慢慢地喝，因为杏仁这东西吃多了，会让人厌 嘴。对于喜欢杏仁味道的你，热的杏仁茶更能体现杏仁独特的风味。 芒果糯米糍： 不得用于商业用途 仅供个人参考 一只只粉嘟嘟的糯米糍，看着就让人爱不释手，糯米糍的外层还撒上了细细的椰丝，一 口咬下去， 一股芒果的香甜味道立刻四溢开来， 细细品味， 软糯香甜的表皮中隐隐混杂着椰 丝的清香，里面的芒果新鲜水润，甜度适中，吃在嘴里满口馨香，让你心满意足。 PS：糯米糍虽然好吃，但一次不宜食用过多，满记甜品的芒果糯米糍一份四个刚刚好， 可别因为好吃就贪心吃太多，不然会难以消化哦！建议等 2 分钟再吃，口感会更好更糯。 焗荔茸西米布甸： 香甜的芋茸和西米 MIX 在一起，经过烤炉烤后，表面金黄诱人 , 冬天可以用它来暖胃， 这款产品是满记的特色，在其他甜品店几乎找不到这样的产品。借以“焗”这个新做法。这 款甜品吃在嘴里别有一番滋味。 PS：焗荔茸西米布甸端上来的时候，当中是非常烫的，吃的时候要小心烫伤。享用前可 将布